Schnell und einfach eingelegte rote Zwiebeln Rezept. Gegrillter Käse Social
- Gesamt: 18 Minuten
- Zubereitung: 8 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: 1 Tasse (4 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 77 | Kalorien |
| 0g | Fett |
| 17g | Kohlenhydrate |
| 0g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Tasse (4 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 77 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0g | 0% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 151 mg | 7% |
| Gesamtkohlenhydrat 17g | 6% |
| Ballaststoffe 1g | 3% |
| Protein 0 g | |
| Calcium 20 mg | 2% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Denken Sie, dass in Essig eingelegte rote Zwiebeln stark sind? Denken Sie noch einmal mit diesem einfachen Rezept.
Auch wenn rote Zwiebeln zu den mildesten Zwiebeln gehören, können sie manchmal zu stark, würzig oder anmaßend sein, um in großen Dosen gegessen zu werden. Versuchen Sie sich an diesen schnell und einfach eingelegten roten Zwiebeln, anstatt sich mit ein paar dünnen Scheiben des Rohmaterials auf Ihrem Sandwich zurückzuhalten. Sie sind ein einfaches Sandwich-Geheimnis, das Ihre Meinung über dieses manchmal überwältigende Wurzelgemüse für immer ändern wird.
Anstatt über den stechenden Geruch einer manchmal scharfen roten Zwiebel zu weinen, werden beim Einlegen die starken Gerüche abgebaut und die roten Zwiebeln gesüßt, um ihren natürlichen Zucker zu präsentieren. Natürlich sind sie auf Sandwiches wie diesem gegrillten Sommerkürbissandwich oder auf diesen superaromatischen Dr. Peperoni-Schieber aus Schweinefleisch, aber sie sind auch eine willkommene Würze für jedes Salat- oder Fleischgericht. Probieren Sie sie für gebratene Fisch-Tacos, mit Gemüse beladene Falafel-Sandwiches, Nudelsalat auf Essigbasis und / oder für cremige Gerichte wie Krautsalat.
In den folgenden Anweisungen empfehle ich, sie mindestens 15 Minuten, wenn nicht eine Stunde, in ihrer Beizflüssigkeit zu lassen, bevor Sie sie verwenden. Sie können sie auch bis zu einer Woche oder länger in Ihrem Kühlschrank aufbewahren, wenn Sie den Deckel fest verschlossen halten. Wenn Sie können, ist es in Ihrem besten Interesse, diese Zwiebeln aus biologischem Anbau zu beziehen, damit sie besser schmecken.
Zutaten
- 1 große Zwiebel (rot, in dünne Scheiben geschnitten)
- 1 Tasse Rotweinessig
- 1/2 Tasse Wasser
- 1/4 Tasse Zucker
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Lorbeerblatt
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
In einem mittelgroßen Topf Rotweinessig, Wasser, Zucker, Salz und ein Lorbeerblatt zum Kochen bringen. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Salzlösung zu sprudeln beginnt.
Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie die roten Zwiebeln hinzu. Lassen Sie sie sitzen, bis sie Raumtemperatur haben, und legen Sie sie dann in einen luftdichten Behälter und lagern Sie sie im Kühlschrank.
Genießen!
Rezept-Tags:
- Zwiebeln
- Beilage
- amerikanisch
- Grillparty
