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- Gesamt: 50 Minuten
- Zubereitung: 25 Minuten
- Kochzeit: 25 Minuten
- Ertrag: Bedient 6-8 Personen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 275 | Kalorien |
| 14g | Fett |
| 32g | Kohlenhydrate |
| 8g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: Für 6-8 Personen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 275 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 14g | 18% |
| Gesättigtes Fett 7g | 35% |
| Cholesterin 139 mg | 46% |
| Natrium 368 mg | 16% |
| Gesamtkohlenhydrat 32g | 12% |
| Ballaststoffe 3g | 12% |
| Protein 8g | |
| Calcium 173 mg | 13% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Ein Einbruch ähnelt einem Schuster oder einem Grunzen. Es handelt sich um ein Dessert aus verschiedenen Früchten, die mit Teig bedeckt und im Ofen gebacken werden. Der einzige Unterschied ist, dass dieser Einbruch umgekehrt auf einer Servierplatte serviert wird, die einer Pandowdy ähnelt.
Dieser frische Pfirsichbrei ist das perfekte Dessert für einen kühlen Abend.
Zutaten
- 8 Tassen Pfirsiche (ca. 8 mittelgroße Pfirsiche, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten)
- 2 Esslöffel hellbrauner Zucker
- 1/2 Teelöffel Mandelextrakt
- 1/2 Teelöffel frisch gemahlene Muskatnuss
- 1 1/2 Tasse Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 2 Esslöffel Zucker
- 1/3 Tasse Butter
- 1/2 Tasse Milch
- 1/4 Tasse Buttermilch
- 1 Ei
Schritte, um es zu machen
Heizen Sie den Backofen auf 400 F. Butter leicht eine 1 1/2-Liter-Auflaufform.
Pfirsiche, braunen Zucker, Mandelextrakt und Muskatnuss mischen. Auf dem Boden der Schüssel verteilen.
In einer mittleren Schüssel Mehl, Backpulver und Zucker mit einem Schneebesen verrühren.
Schneiden Sie die Butter in einer Küchenmaschine mit einem Mixer oder zwei Gabeln in die Mehlmischung, bis sie grobe Krümel bildet.
Milch, Buttermilch und Ei in einer kleinen Schüssel vermengen. Mehlmischung hinzufügen. Nicht kneten; Der Teig wird klebrig, steif und klumpig sein.
Kommen Sie mit dem Löffel über die Pfirsiche.
Backen Sie den Pfirsichbrei 25 Minuten lang oder bis die Oberseite golden ist und die Säfte sprudeln.
Auf einem Rost ca. 5 Minuten abkühlen lassen.
Lösen Sie den Keks von den Seiten der Pfanne und drehen Sie ihn dann auf eine Servierplatte.
Dieser Pfirsichbrei wird am besten warm mit einer Prise hausgemachter Schlagsahne serviert.
Rezept-Tags:
- Pfirsich
- Dessert
- amerikanisch
- fallen
