bluelily52 / Twenty20
Um Ihren Gasgrill funktionsfähig zu halten, müssen Sie einige Zeit damit verbringen, ihn zu warten. Schließlich würden Sie nicht erwarten, dass Ihr Ofen weiterhin einwandfrei funktioniert und Sie nicht ein wenig Pflege oder Reinigung benötigen. Das Reinigen Ihres Grills ist Teil dieses Vorgangs. Sie müssen Ihre Investition schützen und pflegen. Ihr Wartungsprogramm besteht aus drei Zyklen.
Jedes Mal
- Heizen Sie Ihren Grill bei jedem Einschalten vollständig vor. Dies reinigt und desinfiziert Ihren Gasgrill. Bürsten Sie die Grillroste, um Rückstände zu entfernen und sich selbst eine saubere Kochfläche zu geben. Schalten Sie die Hitze Ihres Grills auf Maximum, nachdem Sie das letzte Lebensmittel entfernt haben. Dadurch werden alle Tropfen und das Fett in Ihrem Grill verbrannt. Decken Sie Ihren Grill ab, sobald er abgekühlt ist. Es ist ein Mythos, dass eine Grillabdeckung Rost verursacht.
Alle 10 Grillabende
- Nehmen Sie die Grillroste heraus und reinigen Sie sie auf beiden Seiten. Entfernen Sie die Metallteile (Barrieren) oberhalb der Brenner und unterhalb der Roste, während sich die Roste außerhalb des Grills befinden. Bürsten Sie das Innere des Grills in die Auffangwanne darunter Nehmen Sie die Fettauffangschale heraus oder ersetzen Sie sie. Setzen Sie alles wieder ein und zünden Sie den Grill an. Lassen Sie ihn etwa 10 Minuten lang aufheizen oder bis kein (oder zumindest nicht sehr viel) Rauch mehr aus dem Grill austritt.
Einmal im Jahr
- Entfernen Sie die Grillroste und tauchen Sie sie in heißes Seifenwasser. Entfernen Sie die Barriere und machen Sie dasselbe mit ihnen. Bürsten Sie das Innere des Grills gründlich aus. Lassen Sie die fettige Ansammlung als Schutzschicht auf dem Metall. Wenn alles im Weg ist, zünden Sie den Grill gerade lange genug an, um zu sehen, wie die Flamme von den Brennern kommt. Wenn die Flammen ungleichmäßig sind, müssen Sie die Flamme reinigen Brenner. Entfernen Sie dazu die betroffenen Brenner vom Grill und schieben Sie sie mit einem Pfeifenreiniger oder einem kleinen Draht durch die Öffnungen (Löcher an der Seite). Klopfen Sie dann vorsichtig mit dem offenen Ende nach unten auf den Boden, um eventuelle Rückstände aus dem Inneren des Brenners zu entfernen. Ersetzen Sie nach dem Reinigen die Brenner und zünden Sie sie erneut an. Wenn die Flamme gleichmäßig ist, fahren Sie fort. Wenn nicht, wiederholen Sie diesen Schritt. Reinigen oder ersetzen Sie die Fettauffangwanne. Während die Roste und die Barriere durchnässen, schließen Sie den Grill und waschen Sie das Äußere, so wie Sie es mit Ihrem Auto tun würden (falls Sie eines haben) Bringen Sie die Roste und die Barriere wieder zusammen und setzen Sie Ihren Grill wieder zusammen. Bringen Sie den Grill in Betrieb und lassen Sie ihn aufheizen. Trocknen Sie alle inneren Teile. Wenn Sie Ihren Grill für die Saison wirklich einpacken, schließen Sie ihn und trennen Sie die Gasversorgung. Nehmen Sie den Propantank vom Grill und stellen Sie ihn an einen sicheren, belüfteten Ort. Decken Sie den Grill ab und stellen Sie ihn an einen geschützten Ort.
Wenn Sie während der Reinigung feststellen, dass Teile abgenutzt oder beschädigt sind, müssen Sie möglicherweise Reparaturen am Gasgrill vornehmen.
