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- Gesamt: 80 Minuten
- Zubereitung: 30 Minuten
- Kochzeit: 50 Minuten
- Ausbeute: 1 Kuchen (16 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 320 | Kalorien |
| 23g | Fett |
| 26g | Kohlenhydrate |
| 3g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Kuchen (16 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 320 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 23g | 30% |
| Gesättigtes Fett 10g | 49% |
| Cholesterin 78 mg | 26% |
| Natrium 218 mg | 9% |
| Gesamtkohlenhydrat 26g | 10% |
| Ballaststoffe 1g | 5% |
| Protein 3g | |
| Calcium 61 mg | 5% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Grand Marniers unverwechselbarer Geschmack verleiht allem etwas Besonderes, von Cocktails bis zu Crepes Suzette. Dieser elegante Kuchen enthält Grand Marnier, Orangensaft und Orangenschale für einen wunderbaren Zitrusgeschmack.
Zutaten
- 1 Tasse Butter (erweicht)
- 1 1/2 Tassen Zucker (geteilt)
- 3 Eier (getrennt)
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Tasse saure Sahne
- 1 Esslöffel Orangenschale (oder Schale von 1 Orange)
- 1/2 Tasse gehackte Pekannüsse
- 1/4 Tasse Orangensaft
- 1/3 Tasse Grand Marnier Likör (oder mehr Orangensaft kann verwendet werden)
- 1 Tasse Pekannusshälften
Schritte, um es zu machen
Buttercreme mit 1 Tasse Zucker leicht und locker rühren.
Eigelb einrühren.
Die trockenen Zutaten zusammen sieben. abwechselnd mit saurer Sahne zur ersten Mischung geben und glatt rühren.
Orangenschale und gehackte Pekannüsse einrühren.
Eiweiß steif schlagen; unterheben.
Gießen Sie Teig in eine gebutterte 9-Zoll-Pfanne und backen Sie bei 350 F für 45 bis 50 Minuten.
Kombinieren Sie die restlichen 1/2 Tasse Zucker mit Orangensaft und Grand Marnier; über heißen Kuchen gießen.
Top mit Pekannusshälften dekorieren. Vor dem Herausnehmen aus der Pfanne auf dem Rost abkühlen lassen.
Rezept-Tags:
- Kuchen
- Dessert
- Süd-
- Weihnachten
