Bratäpfel mit Nüssen und Zimt Foto von Mark Bonico / Getty Images
- Gesamt: 30 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Ausbeute: 4 Portionen
Es braucht nicht viel, um köstliche Bratäpfel auf dem Grill zuzubereiten. Alles, was Sie brauchen, ist ein bisschen Zimt und Zucker und etwas Aluminiumfolie für eine gesunde Beilage oder ein Dessert für die Kinder (wen veräppeln wir? Für jeden natürlich!). Den Grill einfach vorheizen, die Äpfel entkernen, etwas Butter oder Margarine, Zucker und Zimt in den Kern geben, alles in Aluminiumfolie einwickeln und fertig
Zutaten
- 4 Backäpfel
- 2 EL. Zimt
- 2 EL. Zucker
- 2 TL Butter (oder vegane Margarine)
- Optional: 1/4 Tasse Nüsse (gehackt)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Heizen Sie Ihren Grill vor.
Entfernen Sie während des Aufwärmens des Grills vorsichtig den Kern von den Äpfeln, wobei der Boden intakt bleibt.
In einer kleinen Schüssel Zimt und Zucker vermengen.
Einen vollen Esslöffel der Zimt-Zucker-Mischung in jeden Apfel geben und jeweils einen halben Teelöffel vegane Margarine oder Butter darüber geben.
Wickeln Sie jeden Apfel vorsichtig in Aluminiumfolie und legen Sie ihn auf den Grill.
Ca. 20 Minuten kochen lassen und ein paar Mal wenden, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Je nachdem, wie heiß Ihr Grill ist, benötigen Ihre Äpfel möglicherweise nur 15 bis 30 Minuten zum Garen. Stechen Sie also ein paar Mal mit einer Gabel, um zu sehen, wie weich sie sind.
Seien Sie immer vorsichtig, wenn Sie Folienpakete vom Grill öffnen, da der Dampf heißer ist als Sie denken, auch wenn Sie das Paket einige Minuten abkühlen lassen.
Streuen Sie gehackte Nüsse darüber und genießen Sie Ihre veganen Bratäpfel.
Rezeptvariationen
- Benötigen Sie dieses Rezept, um vegan zu sein? Verwenden Sie vegane Margarine, um sie vegan zu halten. Viele Menschen bevorzugen den Geschmack von Margarine in Rezepten wie diesem, in denen Sie tatsächlich ein wenig davon probieren und es nicht nur zum Aufsaugen von Brot wie zum Beispiel French Toast verwenden, also haben Sie keine Angst Margarine anstelle von Butter zu verwenden. Diese gesunden Grilläpfel nach Folienrezept sind vegetarisch und alle Zutaten sind auch glutenfrei. Für eine kleinere Portionsgröße für Kinder können Sie die Äpfel auch halbieren, dann den Kern herauslöffeln und mit dem Zimtzucker bestreuen Vor dem Einwickeln in eine Folienverpackung mit veganer Margarine mischen und verteilen. Ein Hauch Muskat- oder Kürbiskuchengewürz passt gut zu Zimt und Zucker. Weitere Vorschläge für die Herstellung von Bratäpfeln in Folie? Versuchen Sie es mit Rosinen, verwenden Sie braunen Zucker anstelle von normalem weißen Zucker oder fügen Sie einige getrocknete Kokosflocken hinzu. Bereiten Sie ein komplettes Dessert zu, indem Sie mit einer Kugel Vanilleeis oder, wenn Sie nicht vegan essen, etwas frischer Schlagsahne servieren (oder eine Prise Mascarpone und ein Spritzer Obstbrand oder eine Balsamico-Reduktion, je nach Geschmack).
Rezept-Tags:
- Apfel
- Dessert
- amerikanisch
