Lew Robertson / Photolibrary / Getty Images
- Gesamt: 10 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Ausbeute: 6 Pfirsichhälften (6 Portionen)
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
---|---|
47 | Kalorien |
2g | Fett |
6g | Kohlenhydrate |
0g | Protein |
Nährwertangaben | |
---|---|
Portionen: 6 Pfirsichhälften (6 Portionen) | |
Menge pro Portion | |
Kalorien | 47 |
% Täglicher Wert* | |
Gesamtfett 2g | 3% |
Gesättigtes Fett 2g | 8% |
Cholesterin 5 mg | 2% |
Natrium 51 mg | 2% |
Gesamtkohlenhydrat 6g | 2% |
Ballaststoffe 1g | 3% |
Protein 0 g | |
Calcium 7 mg | 1% |
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Nutzen Sie die Vorteile süßer Sommerpfirsiche mit diesem köstlichen Rezept für frische Pfirsiche vom Grill. Gegrillte frische Pfirsiche können als Dessert mit Eiscreme oder mit einem herzhaften Gericht wie Schweinebraten oder Wild serviert werden.
Zutaten
- 3 große reife Pfirsiche (Stein entfernt, halbiert)
- 1 Esslöffel hellbrauner Zucker
- 1 Esslöffel zerlassene Butter
- kleine Prise Muskatnuss
- Prise Salz
- Optional: frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Schritte, um es zu machen
In einer kleinen Schüssel Zucker, Butter, Muskat, Salz und schwarzen Pfeffer mischen.
Die Roste eines heißen Grills vorsichtig mit einem geölten Papiertuch abbürsten.
Legen Sie die Pfirsichhälften mit der Schnittseite nach unten auf den Grill.
2 Minuten grillen und wenden. Sofort etwas Zucker über die heißen Pfirsichhälften geben und verteilen.
Weitere 2-3 Minuten kochen lassen, herausnehmen und heiß, auf Raumtemperatur oder kalt servieren.
Rezept-Tags:
- Pfirsich
- Beilage
- amerikanisch
- Sommer-