Südliche Mains

Hash Brown Beef Auflauf Rezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die Fichte

  • Gesamt: 55 Minuten
  • Zubereitung: 10 Minuten
  • Kochzeit: 45 Minuten
  • Ausbeute: 4 Portionen
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
837 Kalorien
65 g Fett
47 g Kohlenhydrate
19g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 4 Portionen
Menge pro Portion
Kalorien 837
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 65g 83%
Gesättigtes Fett 33g 164%
Cholesterin 165 mg 55%
Natrium 441 mg 19%
Gesamtkohlenhydrat 47g 17%
Ballaststoffe 4g 15%
Protein 19g
Calcium 458 mg 35%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Wenn Sie ein Fan des Rösti-Auflaufs im Cracker Barrel sind und Fleisch und Kartoffeln mögen, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Es ist einfach und unkompliziert, von der Vorbereitung bis zum Tisch in weniger als einer Stunde. Sie können es mit jedem gekochten Fleisch machen; es ist so vielseitig. Ich bevorzuge die Verwendung von Resten, weil warum nicht. Insbesondere werde ich Schmorbraten, Roastbeef oder Brisket verbrauchen, wenn es im Kühlschrank ist. Sie können auch Deli Roastbeef verwenden (lassen Sie es in dicke Scheiben schneiden und grob hacken), oder Sie können auch gebräuntes Rinderhackfleisch verwenden. Wenn Sie ein paar Minuten mehr Zeit haben, funktioniert das Bräunen von Rinderhackfleisch gut.

Dies ist pures Komfortessen und genau das Richtige für eine kühle Nacht, wenn die Zeit knapp ist, aber Sie möchten etwas Herzhaftes. Mit den kühleren Wintermonaten ist dieses Rezept super kinderfreundlich und wird sicher die Massen erfreuen, besonders an einem anstrengenden Wochentag.

Zutaten

  • 1 Packung gefrorene Kartoffeln mit Rösti
  • 1 Dose Champignoncremesuppe
  • 8 Unzen / 1 Tasse saure Sahne
  • 1/2 Tasse Milch
  • 2 Tassen gekochter Schmorbraten (oder Roastbeef oder Brisket, gewürfelt oder 1 Pfund Hackfleisch (siehe Hinweis))
  • 1/2 Tasse Zwiebeln (gewürfelt)
  • 1/8 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 Tasse Käse (Pepper Jack, Monterey Jack-Käse oder eine Cheddar-Monterey Jack-Kombination, zerkleinert)

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Die Fichte

    Heizen Sie den Backofen auf 350 F.

    In einer großen Rührschüssel Rösti, Champignoncremesuppe, Sauerrahm, Milch, Schmorbraten, Zwiebeln und Pfeffer vermengen und gut mischen.

    Die Fichte

    In eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform verwandeln.

    Die Fichte

    Den geriebenen Käse darüber streuen.

    Die Fichte

    Backen Sie 40 bis 45 Minuten, bis der Käse golden ist und der Auflauf sprudelt.

    Die Fichte

    Servieren und genießen!

Rezeptvariante

  • Verwenden Sie zum Ersetzen von Rinderhackfleisch 1 Pfund Rinderhackfleisch, bräunen Sie es in einer Pfanne und lassen Sie das Fett ab, bevor Sie es in den Auflauf geben.

Rezept-Tags:

  • Kasserolle
  • Frühstück
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