Die Fichte
- Gesamt: 5 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 2 Esslöffel (6 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 9 | Kalorien |
| 0g | Fett |
| 2g | Kohlenhydrate |
| 0g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 2 Esslöffel (6 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 9 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0g | 0% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 2 mg | 0% |
| Gesamtkohlenhydrat 2g | 1% |
| Ballaststoffe 1g | 2% |
| Protein 0 g | |
| Calcium 13 mg | 1% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Wenn Sie kein Chilipulver mehr haben, brauchen Sie nicht in den Laden zu gehen. Sie haben wahrscheinlich alles, was Sie brauchen, direkt zu Hause in Ihrer Speisekammer. Und Sie müssen nie wieder Chilipulver kaufen!
Dies ist ein leichtes hausgemachtes Chilipulver. Verwenden Sie hausgemachtes Chilipulver in Ihrem Lieblings-Chili, Tex-Mex-Hackbraten, fleischigem Chili-Mac, Tacos oder Taco-Salat oder in fast jedem Ort, an dem Sie Chilipulver oder südwestliche Aromen wünschen. Chilipulver kann auch alltäglichen Burgern Geschmack verleihen.
Und zögern Sie nicht, die Zutaten Ihrem Geschmack anzupassen. Der Cayennepfeffer macht es ziemlich scharf, aber die Hitze kann leicht eingestellt werden. Für ein milderes Chilipulver den Cayennepfeffer auf 1/4 Teelöffel reduzieren und den Paprika auf 1 3/4 Teelöffel erhöhen. Oder lassen Sie den Cayennepfeffer ganz weg und verwenden Sie 2 Teelöffel Paprika.
Zutaten
- 2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel gemahlener Cayennepfeffer
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel süßer Paprika
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und gut vermengen.
Die Fichte
In einem Behälter an einem dunklen Ort aufbewahren.
Die Fichte
Die obigen Messungen ergeben etwa 2 Esslöffel. Verwenden Sie für die Zubereitung von 1/2 Tasse Chilipulver eher Esslöffel als Teelöffel.
Tipps
- Gewürze verlieren mit zunehmendem Alter ihre Wirksamkeit. Stellen Sie daher sicher, dass die von Ihnen verwendeten Gewürze so frisch wie möglich sind. Überprüfen Sie die Daten der Gewürz- und Kräutergläser, die Sie verwenden werden. Das Mindesthaltbarkeitsdatum für Ihr hausgemachtes Chilipulver ist das gleiche wie für das am wenigsten frische Gewürz oder Kraut, das Sie darin verwenden. Beschriften Sie Ihr Chilipulver mit dem Namen und dem Verfallsdatum. Bewahren Sie Gewürze immer an einem kühlen, dunklen Ort auf. Sie sollten nicht in der Nähe von Hitze oder in direktem Sonnenlicht gelagert werden. Um zu verhindern, dass Feuchtigkeit in die Gläser gelangt, gießen Sie kein Gewürz oder Pulver direkt über einen dampfenden oder siedenden Topf. Wenn Sie Ihre eigenen Kreuzkümmelsamen mahlen, ergeben 1 3/4 Teelöffel Samen ungefähr 2 Teelöffel gemahlenen Kreuzkümmel. Wenn Sie häufig Gewürze mahlen, möchten Sie möglicherweise eine Kaffeemühle kaufen und für Gewürze reservieren. Ein Mörser und ein Stößel können auch verwendet werden.
Rezept-Tags:
- Chili
- Chilipulver
- Süd-
- fallen
