Südliche Desserts

Rezept für Monster-Cluster

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die Fichte isst / Julia Hartbeck

  • Gesamt: 19 Minuten
  • Zubereitung: 15 Minuten
  • Kochzeit: 4 Minuten
  • Ausbeute: 24 Bonbons (24 Portionen)
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Dieses einfache Rezept mit vier Zutaten für Süßigkeiten für Monstercluster ist nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich süß, wenn es für Halloween dekoriert wird.

Diese kleinen Leckereien werden mit Kartoffelstangen anstelle von Chow-Mein-Nudeln hergestellt und sind in den meisten Supermärkten im Snack-Food-Gang erhältlich. Es sind kleine Kartoffelschnitzel, die sehr knusprig gebraten werden. Mit Schokolade überzogen ergeben sie einen fabelhaften kleinen süß-herzhaften Snack, der perfekt für Ihre Party ist. Lassen Sie Ihre Kinder helfen, dieses niedliche und einfache kleine Rezept zu machen. Sie werden es lieben, die kleinen Kleckse aus knusprigen, mit Schokolade überzogenen Stäbchen zu formen, und das Hinzufügen der kleinen Bonbonaugen macht auch Spaß.

Zutaten

  • 1 Tasse Erdnussbutter-Chips (oder Butterscotch-Chips)
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen (halbsüss)
  • 2 Tassen Kartoffelstangen
  • 48 glühende Bonbons (oder Pralinen im Miniaturformat)

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Die Fichte isst / Julia Hartbeck

    Erdnussbutter- oder Butterscotch-Chips und 3/4 Tasse halbsüße Schokoladen-Chips in einer mikrowellengeeigneten Schüssel vermengen. Mikrowelle mit hoher Leistung für 1 Minute; entfernen und umrühren. Setzen Sie das Mikrowellenintervall für 30 Sekunden bei hoher Temperatur fort und rühren Sie nach jedem Intervall, bis die Mischung geschmolzen und glatt ist. Dann die restlichen 1/4 Tasse Chips einrühren, bis die Mischung wieder glatt ist; Dadurch wird die Schokolade temperiert, sodass sie bei Raumtemperatur fest wird.

    Die Fichte isst / Julia Hartbeck

    Die Schokolade vom Herd nehmen und die Kartoffelstangen unterrühren, bis sie gut bedeckt sind.

    Die Fichte isst / Julia Hartbeck

    Lassen Sie die Mischung mit einem Löffel auf mit Wachspapier oder Pergamentpapier ausgekleidete Backbleche fallen. Sie müssen die Mischung etwas mit Ihren Händen formen, damit sie wie auf dem Bild aussieht.

    Die Fichte isst / Julia Hartbeck

    Drücken Sie die Bonbonstücke zu Clustern zusammen, um "Augen" zu bilden. Lass die kleinen Trauben stehen, bis sie fest sind. Sie können sie kühlen, bis die Schokolade ausgehärtet ist. Bei Raumtemperatur abgedeckt lagern.

    Die Fichte isst / Julia Hartbeck

Tipps

  • Um die Schokolade auf dem Herd zu schmelzen, müssen Sie die Erdnussbutter- oder Butterscotch-Chips und 3/4 Tasse der halbsüßen Schokoladen-Chips auf einem Wasserbad oder in einem schweren kleinen Topf mischen. Füllen Sie Wasser auf den Boden des Doppelkessels. Den Wasserbad auf mittlere Hitze stellen. Schmelzen Sie die Mischung, bis sie glatt ist. Wenn Sie diese zu einer Halloween-Party mitnehmen, versuchen Sie, sie mit Plastikfolie auf einem flachen Tablett zu verpacken. Wenn sich diese Leckereien zu stark bewegen, können sie auseinanderfallen oder leicht brechen.

Variationen

  • Wenn Sie oder Ihr Publikum Erdnussbutter nicht mögen, verwenden Sie Karamell, Butterscotch oder sogar weiße Schokoladenstückchen anstelle der Erdnussbutterstückchen. Wenn Sie keine glühenden Bonbons finden können, verwenden Sie M & Ms oder andere runde Bonbons. Verwenden Sie alle weiße Schokolade und machen Sie Mini-Ghost-Cluster.

Rezept-Tags:

  • Kartoffel
  • Dessert
  • amerikanisch
  • fallen
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