Top 31 übrig gebliebene Schinkenrezepte

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Ob Sie einen Schinken kaufen, um ihn in Gerichten oder als Hauptgericht zu verwenden, Sie müssen Reste haben. Heutzutage sind die meisten Schinken, die Sie im Lebensmittelgeschäft kaufen, als "vollständig gekocht" gekennzeichnet, sodass die Zubereitung ein Kinderspiel ist. Befolgen Sie einfach die Packungshinweise und erhitzen Sie den Schinken auf eine Innentemperatur von 140 F. Achten Sie beim Wiedererhitzen von Schinkenresten darauf, dass Sie ihn aus Gründen der Lebensmittelsicherheit auf 165 F erhitzen.

Sie können Schinkenreste bis zu sechs Monate einfrieren, aber für beste Qualität verwenden Sie den gefrorenen Schinken innerhalb von zwei Monaten. Frieren Sie mahlzeitengroße Päckchen mit geschnittenem oder gewürfeltem Schinken für Aufläufe und Sandwiches ein. Oder frieren Sie größere Stücke oder den fleischigen Schinkenknochen ein, um Bohnen, Suppen und Eintöpfe zu würzen.

Schnelle Ideen für übrig gebliebenen Schinken

Sie können Ihren Schinken in folgenden Gerichten verwenden:

• Fügen Sie gewürfelten Schinken zu Rühreiern, Frittaten, Frühstücksaufläufen oder Omeletts hinzu. Fügen Sie gehackte Schinkenstücke oder Schinkenscheiben zu Ihrem Lieblings-Makkaroni-Käse-Auflauf hinzu. Würfeln Sie Schinkenreste und verwenden Sie ihn in überbackenen oder überbackenen Kartoffeln. Fügen Sie gewürfelten Schinken zu Corn Pudding oder Auflauf hinzu In Scheiben geschnittener Schinken eignet sich hervorragend für Sandwiches. In Würfel geschnittener Schinken kann zu vielen Vorspeisen wie diesen Tortilla-Brötchen hinzugefügt werden. Verwenden Sie Schinkenreste, indem Sie ein einfaches glasiertes Schinkenbrot mit Senf zubereiten. Bereiten Sie ein einfaches Eintopfgericht aus weißen Bohnen mit geräucherter Schinkenschale zu.

Von Aufläufen und Frühstücksgerichten bis zu Suppen und Sandwiches finden Sie etwas, das Sie lieben.

• Muffin Cup Schinken und Cheddar Quiches

  

  Der Fichte / Diana Rattray

  Diese leckeren Quiches mit einer Portion werden Sie mit einer dankbaren Familie und viel Lächeln belohnen. Backen Sie sie und frieren Sie sie für schnelles beschäftigtes Tagesfrühstück ein.

• Einfacher Schinken-Kartoffel-Hasch

  

  Der Fichte / Diana Rattray

  Dieser feuchte, köstliche Hasch eignet sich für alle Arten von Variationen. Das Basis-Haschisch aus Schinken und Kartoffeln enthält Zwiebeln und Paprika. Sie können es aber auch etwas aufpeppen und für zusätzliche Farbe und Geschmack Frühlingszwiebeln oder gehackte rote Paprika verwenden.

• Brokkoli, Reis und Schinkenauflauf

  

  Der Fichte / Diana Rattray

  Brokkoli und Käse ergänzen den Schinken wunderbar in diesem leckeren Eintopf aus Reis und Schinken. Wenn Sie möchten, können Sie den Brokkoli auch mit einem anderen Gemüse austauschen.

• Crock Pot Frühstücksauflauf

  

  Der Fichte / Diana Rattray

  Ein über Nacht im Topf zubereiteter Frühstücksauflauf macht das Aufstehen absolut lohnenswert. Die vielseitige Eimischung ist ein Kinderspiel und Sie müssen morgens nur noch servieren und essen.

• Cremige Nudeln Mit Schinken Und Spargel

  

  Der Fichte / Diana Rattray

  In diesem cremigen Nudelgericht verbinden sich Schinkenreste mit frischem Frühlingsspargel. Das Gericht ist eine einfache Kombination aus Schinkenresten, gekochten Nudeln, Spargel, Sahne und Parmesan. Es gibt keine Sauce zum Aufregen; Einfach die Zutaten mischen und genießen.

• Schinken-Käse-Cornbread-Sandwich mit eingelegten Jalapenos

  

  Gegrillter Käse Social

  Nehmen Sie den Süden mit diesem ausgezeichneten Schinken-Käse-Maisbrot-Sandwich in den Mund. Eine Kombination aus Dukes Mayonnaise und Chow-Chow-Relish macht den märchenhaften Aufstrich aus.

• Chunky Kartoffel-Schinken-Suppe Mit Käse

  

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  Schinkenstücke, Cheddar-Käse, Petersilie und gehackter Spinat verbinden sich in dieser cremigen Suppe. Die Suppe ist komplett hausgemacht. Sie können also sicher sein, dass Sie Ihrer Familie eine mit Liebe zubereitete, nahrhafte Mahlzeit geben.

• Gefüllte Champignons Mit Spinat Und Schinken

  

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  Diese gefüllten Champignons veranschaulichen noch eine andere Art, diesen Schinkenrest zu verwenden. Schinkenwürfel werden mit ergänzenden Zutaten wie Parmesankäse, Spinat und Mozzarella sowie einigen Semmelbröseln zu einer pikanten Füllung für Pilzkapseln kombiniert.

• Penne Backen Mit Schinken Und Erbsen

  

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  Reste von Schinken werden in diesem köstlichen Auflauf cremig und käsig. Das butterige Semmelbrösel verleiht dem Gericht einen sättigenden Crunch und einen zusätzlichen Geschmack.

• Südlicher Schinkensalat

  

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  Verstärken Sie Ihr Schinkensandwich-Repertoire mit diesem fantastischen Schinkensalat. Sweet Pickle Relish ist die geheime Zutat für ihren großartigen Geschmack.

• Brokkoli-Schinken-Quiche

  

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  Eine herzhafte Brunch-Quiche ist eine weitere hervorragende Möglichkeit, Schinkenreste zu verwenden. Diese Quiche kombiniert gewürfelten Schinken mit Brokkoli und geschnittenen Traubentomaten. Die Tomaten spenden Feuchtigkeit und erfrischende Farbe.

• Southern Crock Pot Pinto Beans Mit Schinken

  

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  Verwenden Sie für diese Pintobohnen Schinkenhaxen oder fleischige Schinkenreste. Servieren Sie sie mit frisch gebackenem Maisbrot und etwas Chow-Chow-Relish für eine klassische südländische Mahlzeit.

• Mit Schinken gefüllte Manicotti

  

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  Ein Glas Alfredo-Sauce macht diese köstliche Manicotti-Auflauf eine super einfache Zubereitung. Eine cremige Sauce und zwei Käsesorten umhüllen die mit Schinken gefüllten Manicotti.

• Bratkartoffeln Mit Schinken

  

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  Diese Bratkartoffeln werden mit Schinkenwürfeln und Gewürzen zu einer kompletten Mahlzeit. Servieren Sie dieses Gericht mit einem geworfenen Salat oder gedünstetem Gemüse.

• Schinken und überbackene Kartoffeln

  

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  Dieser unglaublich einfache Auflauf besteht aus nur vier Zutaten. Das Gericht nutzt Reste von überbackenen Kartoffeln und Schinken. Fügen Sie einfach Sahne und etwas Käse hinzu.

• Traditioneller Croque Monsieur

  

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  Gehen Sie mit diesem klassischen Pariser Sandwich international. Und lassen Sie sich nicht von dem ausgefallenen französischen Namen täuschen. es enthält nur fünf zutaten.

• Suppe mit grünen Erbsen und Schinken

  

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  Statt gespaltener Erbsen erhält diese erfrischende britische Suppe ihre lebendige Farbe von gefrorenen grünen Erbsen.

• Gehackter Salat mit Schinken und Balsamico-Vinaigrette

  

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  Ein herzhafter Salat ist eine weitere hervorragende Art, Schinkenreste zu verwenden. Servieren Sie diesen gehackten Salat als Mittagsgericht oder Vorspeise.

• Crock Pot Kartoffel-Schinken-Auflauf mit Käse

  

  Der Fichte / Diana Rattray

  In Scheiben geschnittene frische Kartoffeln und Schinken werden in diesem Slow Cooker Gericht kombiniert. Kondensierte Suppe und Cheddar-Käse bilden die cremige Sauce.

• Eintopf mit Schinken und weißen Bohnen

  

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  Dieser herzhafte südamerikanische Eintopf enthält Gemüse, etwas Tomatenmark, Chipotle-Chili-Pulver, und Sie haben es erraten, Schinken.

• Gebratener Reis Mit Schinken

  

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  Gebratener Reis ist eine köstliche und kreative Art, Schinkenreste zu verwenden, und das Gericht bietet viel Geschmack und Textur.

• Traditionelles kubanisches Sandwich

  

  Die Fichte

  Schinken, Schweinefleisch, Schweizer Käse und geschnittene Dillgurken werden kombiniert, um ein kubanisches Brot zu füllen. Probieren Sie diese tollen heißen Sandwiches.

• Schinken-Kartoffel-Kroketten

  

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  Geben Sie Ihrem Kartoffelpüree und Schinken ein Makeover mit diesen frittierten goldenen Schinken- und Kartoffelkroketten.

• Schinkensalat Wraps

  

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  Packen Sie diese leckeren Schinkensalat-Wraps in Lunchboxen oder packen Sie sie in einen isolierten Beutel und nehmen Sie sie auf eine Wanderung mit.

• Party Schinkenbrötchen

  

  Die Fichte

  Diese kleinen Sandwiches sind immer ein Hit. Die Füllung besteht aus Schinken, Käse und Honigsenf.

• Spanisches Omelett mit Schinken und Minze

  

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  Dieses Rezept besteht aus Schinken und Kartoffeln, die in ein herzhaftes Eieromelett gehüllt sind.

• Hähnchen-Cordon-Bleu-Salat

  

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  In diesem lebhaften Nudelsalat tun sich Schinken und Hähnchen zusammen. Es ist ein Mash-up, das auf dem klassischen Gericht Chicken Cordon Bleu basiert.

• Eier Benedikt für Zwei

  

  Die Fichte / Dave Scantland

  Eier Benedict für zwei Personen zu machen ist einfacher als Sie vielleicht denken. Befolgen Sie diese Schritt-für-Schritt-Anleitung für elegante Eier Benedict in ca. 35 Minuten.

• Klassische Linsensuppe Mit Schinken

  

  Der Fichte / Diana Rattray

  Eine übrig gebliebene Schinkenknochen- oder Schinkensuppe würzt diese wohlige Linsensuppe. Machen Sie eine große Partie - am nächsten Tag ist es noch besser.

• Südlicher Schinken-Käse-Keks-Schieber

  

  Gegrillter Käse Social

  Diese leckeren Frühstückskekse werden Ihnen sicher gefallen. Die Füllung für diese warmen Kekse besteht aus Schinken, Honigbutter und Münster Käse.