Die Fichte
Sie hatten uns bei Quesadillas! Quesadillas nach mexikanischer Art gehören zu den einfacheren Rezepten. Alles, was Sie tun müssen, ist, ein paar Zutaten (Käse, Gemüse und / oder Fleisch) zwischen zwei Tortillas (Mehl oder Mais) zu legen, die Außenseiten mit etwas zu bestreichen, um sie beim Anstoßen zu unterstützen (Öl oder Butter), und sie schnell zu kochen (durch Rösten, Grillen, Braten oder Backen im Ofen), bis die Füllung heiß ist und die Tortillas geröstet werden. Dann servieren Sie sie mit Ihren Lieblingsbelägen wie Salsa, Sauerrahm, Guacamole oder Pico de Gallo. Wie auch immer Sie Ihre Quesadillas anpassen möchten, diese unverzichtbare Sammlung von einfachen, käsigen Quesadilla-Rezepten hat für jeden in der Familie etwas zu bieten.
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Einfache Cheesy Chicken Quesadillas
Dorling Kindersley / Getty Images
Mit nur einer Handvoll Zutaten, einschließlich verpacktem, gekochtem, gewürfeltem Hähnchen, sind diese einfachen, käsigen Hähnchen-Quesadillas preisgünstig und für Kinder einfach genug, um sich selbst zusammenzustellen. Das Rezept schlägt die Verwendung von Colby- und Mozzarella-Käse vor, aber Sie können auch Pepper Jack, Cheddar, Havarti oder jeden anderen Lieblingskäse verwenden, den Sie zur Hand haben.
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Vegetarische Quesadillas mit Käse und Paprika aus dem Ofen
Darren Wise / Getty Images
Geben Sie vegetarischen Kindern etwas zum Lächeln, wenn Sie diese schleichend gesunden, farbenfrohen, im Ofen gebackenen vegetarischen Quesadillas zum Mittag- oder Abendessen oder zu einem herzhaften Snack servieren. Drei Arten von Paprika werden einfach mit Kreuzkümmel, Limettensaft, Salz und Pfeffer gebraten und dann mit Käse zu Tortillas aus Mehl überzogen, um einen schnellen Gang durch den Ofen zu machen. Machen Sie sie vegan, indem Sie veganen Nichtmilchkäse verwenden.
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Kürbisblüten- und Pilz-Quesadillas
Laurel Randolph
Kürbisblüten sind die schönen, essbaren, goldorangen Blüten der Kürbispflanze, die von Frühling bis Frühherbst erhältlich sind. Ihr zarter Geschmack und ihre Textur glänzen in diesem kreativen Quesadilla-Rezept. Es kombiniert Kürbisblüten mit Käse, Champignons, Zwiebeln und Knoblauch in gerösteten Tortillas. Schneiden Sie sie in Keile für eine elegante Vorspeise mit Fingerfood.
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Gebackener Quesadilla mit Schinken und Käse
Envision / Getty Images
Müde vom gleichaltrigen Schinken-Käse-Sandwich? Werten Sie Ihr Brown Bag Lunch auf oder kreieren Sie inspiriertere Schulmahlzeiten mit leicht gebackenem Schinken und Käse-Quesadilla. Sie können es sogar für ein kurzes Abendessen unter der Woche mit Suppe oder Salat servieren, um Ihre Mahlzeit abzurunden.
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Gegrillte Quesadillas mit der Türkei und sonnengetrockneter Tomate Pesto
Katie Workman / themom100.com
Machen Sie sich bereit für eine inspirierte Mischung aus mexikanischer und italienischer Küche! In diesem kreativen Rezept werden klassische mexikanische Quesadillas aus Maistortillas mit gebräuntem Putenhackfleisch und Käse gefüllt und mit einem italienisch inspirierten Basilikum und sonnengetrocknetem Tomatenpesto von Ihrer Küchenmaschine gekleidet, bevor sie schnell auf Ihrem Herd geröstet werden.
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Make-Ahead Gefrorenes Frühstück Quesadillas
Die Fichte isst
Stellen Sie diese fleischlosen Quesadillas mit Ei und Käse für Ihre Gefriertruhe her, damit Sie ein leichtes, bauchwärmendes Frühstück genießen können, das Sie in der Mikrowelle erwärmen und unterwegs essen können. Vegetarische Frühstücks-Quesadillas enthalten Eiweiß und Nährstoffe aus schwarzen Bohnen in Dosen, Rührei, Maiskörnern, Cheddar-Käse und mexikanischen Gewürzen.
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Barbecue Chicken Quesadilla
Leah Maroney
Knackige, freche und befriedigende Barbecue-Hähnchen-Quesadillas sind bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt. Befolgen Sie das beiliegende Rezept für mariniertes Hähnchen oder sparen Sie Zeit mit einem Rotisserie-Vogel aus dem Supermarkt. Gekaufte Barbecue-Sauce, vorgeschnitzelter Käse nach mexikanischer Art und geschnittene rote Zwiebeln sind die weiteren einfachen Zutaten, die dieses leckere Essen oder den Snack abrunden.
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Masala Chicken Quesadillas
Paul Brighton / Dreamstime.com
Wenn Sie ein Fan von Fusion-Gerichten sind, werden Sie von diesen fantastischen Quesadillas im mexikanischen und indischen Stil begeistert sein, die mit klassischen Zutaten aus der ostindischen Küche zubereitet werden. Chunks von Masala-Hühnchen nach indischer Art werden auf Tortillas aus Mehl mit einem hausgemachten Minz-Koriander-Chutney auf Joghurtbasis zu einem intensiv herzhaften, würzigen und würzigen Snack zusammengestellt.
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Traditionelle gebratene mexikanische Quesadillas
Megananne / Flickr CC 2.0
In Mexiko sind gebratene Quesadillas ein beliebter, knuspriger, käsiger Streetfood-Snack, der auf Bestellung zubereitet wird. Mit unserem Rezept für hausgemachte Maistortillas, die mit frischem mexikanischen Käse gefüllt und goldbraun, schmelzend und knusprig gebraten werden, können Sie eine Menge dieser Leckereien in Ihrer Küche braten. Lesen Sie unbedingt weiter unter dem Rezept, um Tipps und Ideen zum Füllen zu erhalten.
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Kürbis-Quesadillas mit Zwiebel, Mais und Poblano-Paprika
Robin Grose
Kürbis-Quesadillas nach Gourmet-Art mit Mais und Poblanos (ein milder mexikanischer Chilipfeffer, auch Ancho-Chilis genannt) eignen sich hervorragend für einen köstlichen Snack oder eine Mahlzeit in den Herbstmonaten, wenn frischer Kürbis erhältlich ist. Die Verwendung von Schweineschmalz zum Anbraten anstelle von Pflanzenöl verleiht der warmen Gemüsefüllung eine klassische Knusprigkeit.
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Gegrillte Hähnchen-Auberginen-Quesadillas
juanmonino / Getty Images
Gegrillte Hähnchen-Quesadillas sind bei Sommer-Cookout-Partys immer eine beliebte Vorspeise. Gegrillte Auberginen und Zwiebeln von Smokey sind eine schmackhafte Ergänzung zu Hühnerwürfeln, die mit dem Geschmack von Koriander, Limette und Jalapenopfeffer angereichert sind und zu gegrillten Tortillas zusammen mit klebrigem, geschmolzenem Käse hinzugefügt werden. Marinieren Sie das Huhn einige Stunden vor dem Kochen, damit Sie es bei Bedarf einfach grillen können.
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Übrig gebliebene Hühnchen-Quesadillas
Die Fichte isst
Hier ist eine leckere Möglichkeit, Fleischreste von einem Brathähnchen-Abendessen zu verzehren, oder Sie können einen Rotisserie-Vogel verwenden. Superleichte Hähnchen-Quesadillas mit Cheddar-Käse brauchen nur 5 Minuten auf dem Herd, um die Füllung zu erwärmen und den Käse zum Schmelzen zu bringen. Genießen Sie sie sofort oder wickeln Sie sie als Make-Ahead-Dinner unter der Woche in Ihre Gefriertruhe ein.
