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- Gesamt: 65 Minuten
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 45 Minuten
- Ausbeute: 1 8 Zoll Pfanne (16 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 114 | Kalorien |
| 1g | Fett |
| 26g | Kohlenhydrate |
| 0g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 8-Zoll-Pfanne (16 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 114 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 1g | 2% |
| Gesättigtes Fett 1g | 4% |
| Cholesterin 3 mg | 1% |
| Natrium 38 mg | 2% |
| Gesamtkohlenhydrat 26g | 9% |
| Ballaststoffe 1g | 4% |
| Protein 0 g | |
| Calcium 25 mg | 2% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Ein pandowdy Apfel wird normalerweise mit Stücken des Kuchenteigs als die Spitze gebildet. Diese Version ist ein schusterartiges Dessert aus Keksmischung, braunem Zucker und Gewürzen. Servieren Sie es warm mit Eis oder einem Spritzer Sahne.
Zutaten
- 1 3/4 Tassen Gebäckmischung, geteilt
- 1 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Essig
- 1 Tasse Wasser
- 1 Teelöffel Vanille
- 1 Esslöffel Butter
- 5 Tassen Apfel (6 bis 7 Kochäpfel, golden delicious, Jonathan usw., geschält, entkernt, in Scheiben geschnitten)
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1/4 Teelöffel Muskatnuss
- 3/4 Tasse leichte Sahne oder Schlagsahne
- 1/3 Tasse Kristallzucker
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Heizen Sie den Backofen auf 375 F.
In einem Topf 1/4 Tasse Keksmischung, braunen Zucker, 1/2 Teelöffel Salz sowie Essig und Wasser vermengen.
Bei schwacher Hitze kochen, dabei ständig umrühren, bis alles eingedickt und glatt ist.
Vom Herd nehmen und Vanille und Butter hinzufügen. Zum Abkühlen beiseite stellen.
Legen Sie die Äpfel in eine gefettete Backform.
Die Äpfel gleichmäßig mit Zimt und Muskatnuss bestreuen.
Mischen Sie die restlichen 1 1/2 Tassen Keksmischung mit der hellen Creme, um einen weichen Teig zu machen.
Über die geschnittenen Äpfel fallen lassen.
Mit dem Kristallzucker und mehr Zimt bestreuen.
Gießen Sie die abgekühlte Sauce darüber.
35 bis 45 Minuten backen.
Heiß mit Sahne oder Eis servieren.
Genießen!
Rezept-Tags:
- Apfel
- Dessert
- amerikanisch
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