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Es ist nicht zu leugnen, dass ein Standmixer so viel besser zu bedienen ist als ein Handmodell, aber Sie zahlen für diese Bequemlichkeit. Auf der anderen Seite ist ein Standmodell viel funktionaler, insbesondere wenn optionales Zubehör erhältlich ist. Der Kauf eines Standmixers kann eine kleine Investition erfordern und bei unterschiedlicher Leistung, Ausstattung und Kapazität kann es geradezu verwirrend erscheinen, nach einem zu suchen. Und dies ist ein Gerät, das Sie nicht so schnell ersetzen müssen. Diese Tipps können Ihnen helfen, die richtige Kaufentscheidung zu treffen.
Standmixergebrauch ist die entscheidende Überlegung
Wie Sie den Mischer verwenden möchten, ist Ihre erste Überlegung. Wenn Sie für eine große Familie oder für gesellschaftliche Anlässe backen oder mehrere Brote pro Woche backen möchten, benötigen Sie einen leistungsstarken Motor und eine große Schüssel mit einer Leistung von mindestens 600 Watt und einem Fassungsvermögen von 6 qt. Schüssel oder größer. Es ist wichtig, dass Sie Ihre Entscheidung auf der Grundlage der Kapazität treffen. Wenn Ihr Bedarf geringer ist und Sie einen großen Mischer kaufen, ist die Verwendung für kleine Chargen umständlich. Auf der anderen Seite müssen Sie Ihre Rezepte aufteilen und stapelweise verarbeiten, wenn Ihre Bedürfnisse groß sind und Sie ein zu kleines Gerät kaufen.
A Vorsicht hinsichtlich der Leistung und Kapazität der Stromversorgung
Je höher die Wattzahl, desto mehr Kraft kann man mischen und kneten. Dies ist leider nicht immer der Fall. Einige Mischer verbrauchen möglicherweise mehr Leistung als andere Modelle, und die Ausgangsleistung ist möglicherweise geringer als angegeben. Aus diesem Grund ist es klüger, Ihre Kaufentscheidung auf die Kapazität und nicht nur auf die angegebene Wattzahl zu stützen. Die Hersteller geben häufig Richtlinien für die Kapazität an (so viele Tassen Mehl usw.), die sehr hilfreich sein können. Da diese jedoch in der Regel etwas zu hoch sind und möglicherweise nicht die beste Lösung für ein optimales Mischen darstellen, sollten Sie sich auf eine stützen reduzierte Kapazität.
Beste Standmixer-Eigenschaften
Überlastschutz ist eine nette Eigenschaft, ebenso wie ein verriegelnder Kippkopf. Eine Ganzmetallkonstruktion bietet mehr Haltbarkeit. 10 bis 12 Geschwindigkeiten sind durchschnittlich und die meisten Standmixer werden mit 3 Standardaufsätzen geliefert (Schneebesen, Knethaken und Rührer). Einige Modelle haben einen praktischen Timer an Bord, um das Rätselraten zu beseitigen, und einen Spritzschutz, um ein Verschütten zu verhindern. Ein Motor, der auf die Geschwindigkeit hochfährt, schützt das Gerät. Modelle mit Hubs zum Anschließen von optionalem Zubehör sind am funktionalsten. Garantien variieren in der Regel zwischen den Marken, aber einige bieten längere Zeiträume.
Ein Standmixer hat seine Grenzen
Man würde zwar erwarten, dass ein Hochleistungsmischer leicht mit jedem Teig zurechtkommt, sie haben jedoch Einschränkungen. Selbst die besten Mixer haben Probleme, einen sehr steifen Teig zu verarbeiten. Wenn der Motor durch den Teig träge wird und blockiert, bedeutet dies, dass Ihr Mixer nicht für diese Teigkapazität oder -dichte ausgelegt ist. Es ist nicht ungewöhnlich, Brotteig von Hand zu kneten, selbst mit einem leistungsstarken Mixer. Befolgen Sie zur Vermeidung von Motorbrand die Richtlinien des Herstellers, wie lange der Mischer während einer Sitzung betrieben werden soll. Denken Sie daran, dass nicht alle Mischer über einen integrierten Überlastschutz verfügen und nicht für einen längeren Dauerbetrieb ausgelegt sind.
Optionales Standmixer-Zubehör
Viele Modelle werden mit einer Nabe geliefert, um optionales Zubehör wie Gemüse- / Fleischwolf, Nudelmaschine oder Wurstmaschine anzuschließen. Obwohl dieses Zubehör die Kosten für einen Mixer erhöht, erhöht es die Funktionalität und reduziert die Anzahl der benötigten Geräte. Sie benötigen jedoch ausreichend Strom, um diese zu betreiben, und Sie können die Leistungsstufe beim Kauf Ihres Mischpults berücksichtigen.
Wo Qualität spricht - was den Preis beeinflusst
Da es eine breite Preisspanne für Standmixer gibt, sollten Sie berücksichtigen, was den Preis beeinflusst. Ein Basismodell kann nur einen Mischvorgang (Mitte) haben, während ein höherpreisiges Gerät einen spiralförmigen oder rotierenden Vorgang hat, der einen breiten Mischbereich abdeckt und näher an die Seite der Schüssel kommt. Diese Aktion mischt sich besser und zieht den Inhalt ein, sodass weniger Schaben erforderlich ist. Je mehr Leistung, desto mehr kann man mit dem Mixer machen. Teurere Einheiten werden auch haltbarere Teile und eine Ganzmetallkonstruktion haben.
Andere Überlegungen
Abhängig von den Kosten Ihres Mischpults können Sie eine erweiterte Garantie in Betracht ziehen.
Verwandte Fragen
Sollten Sie einen Standmixer mit rosa Band in Betracht ziehen? Was ist, wenn bei Ihrem Kauf etwas nicht stimmt? Der Hersteller muss wissen, wann das Produkt nicht wie vorgesehen funktioniert. Es gibt Optionen, wenn Sie alte Küchengeräte entsorgen müssen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Informationen rund um Ihr Gerät gründlich untersuchen.
