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- Gesamt: 5 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 250 | Kalorien |
| 0g | Fett |
| 9g | Kohlenhydrate |
| 0g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Cocktail (1 Portion) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 250 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0g | 0% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 7 mg | 0% |
| Gesamtkohlenhydrat 9g | 3% |
| Ballaststoffe 1g | 3% |
| Protein 0 g | |
| Calcium 15 mg | 1% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Der Bishop ist ein klassischer Cocktail und etwas interessanter als die beliebten modernen Drinks unter dem Namen. Dieser stammt aus dem Druck von " The Old Waldorf-Astoria Bar Book " von AS Crockett (1935). Die berühmte Barkeeper-Anleitung enthält tatsächlich zwei Versionen, eine für eine einzelne Portion und eine für ein Punschrezept.
Rum macht den Unterschied
Was die klassischen Bischöfe haben, was die meisten modernen Rezepte nicht tun, ist Rum und es macht einen großen Unterschied. Es nimmt das Getränk von einem angezogenen Glas Wein in die Cocktailwelt. Es ist eine einfache kleine Änderung, aber eine wichtige, weil der Rum dem Geschmack Tiefe verleiht.
Egal wie Sie es machen, der Bischof ist ein angenehmer Cocktail und ein Cocktail, den Trinker jeden Geschmacks zu schätzen wissen.
Zutaten
- 3 Unzen Rum
- 1 Unze Rotwein
- 1 Teelöffel einfacher Sirup
- 1/2 Limette (Saft von)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Gießen Sie die Zutaten in einen mit Eis gefüllten Cocktail-Shaker.
Gut schütteln.
In ein gekühltes Rotweinglas abseihen.
Genießen!
Der klassische Bischofspunsch
Der Hauptunterschied im Punschrezept besteht darin, dass Rum und Wein umgedreht werden, was für jede Party eine kluge Entscheidung ist. Wenn wir eine ganze Flasche Rum in die Bowle gießen würden, hätten wir einige sehr berauschte Gäste. Wie eine Sangria dominiert der Wein diesen klassischen Punsch.
Es ist sehr leicht zu mischen und besser, wenn Sie es am Abend zuvor vorbereiten. Dies gibt den Aromen ein wenig mehr Zeit, sich zu verbinden und zu verbinden, um ein ausgewogenes Getränk zu kreieren.
Um den Punsch zu machen, kombinieren Sie 1 Flasche Rotwein, 3 Unzen Rum, den Saft einer halben Zitrone und 4 Löffel feinsten Zucker in einer Punschschale oder einem Krug. Gut umrühren, um sicherzustellen, dass sich alles verbindet und sich der Zucker auflöst. Wenn es Zeit zum Servieren ist, fügen Sie Eis und eine Vielzahl von saisonalen Früchten hinzu, die Sie wünschen.
Dieser Durchschlag macht ungefähr neun 4-Unzen-Umhüllungen.
Der moderne (Hold the Rum) Bischofscocktail
Viele Bischofsrezepte verlangen auch eine Mischung aus Zitronen- und Orangensäften anstelle von Limette. Teilen Sie einfach den Saft im Rezept zwischen den beiden auf.
Der letzte Unterschied ist, dass viele moderne Bishop Cocktails in einem Highballglas auf den Felsen serviert werden. In Wirklichkeit können Sie je nach Lust und Laune entweder mit oder ohne Eis als Bischof dienen.
Wie stark sind die Bischofscocktails?
Diese drei Bishop Cocktails sehen zwar ähnlich aus, aber ihr Alkoholgehalt zeigt ein ganz anderes Bild. Es ist erstaunlich, was ein wenig Rum für die Kraft eines Getränks tun kann, wie wir sehen können, wenn wir die Zahlen auf den Rezepten notieren.
- The Classic Bishop: 27 Prozent ABV (54 Proof) The Bishop Punch: 11 Prozent ABV (22 Proof) The Modern Bishop Cocktail: 9 Prozent ABV (18 Proof)
Um diese Anpassungen zu relativieren, stellen Sie sich für eine Minute vor, wir hätten Rum und Wein im Punschrezept nicht vertauscht. Mit einer vollen Flasche Rum wären es satte 31 perfekte ABV (62 Beweise). Das ist in Ordnung für Ihren nächtlichen Martini, aber wenn Sie einem Publikum dienen, ist es einfach zu stark.
Rezept-Tags:
- Rum
- Rum und Wein
- amerikanisch
- Party
