Frank Cezus / Wahl des Fotografen / Getty Images
- Gesamt: 2 Std. 50 Min
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 2 Std. 30 Min
- Ausbeute: 2 Pfund Brot (10 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 221 | Kalorien |
| 5g | Fett |
| 36g | Kohlenhydrate |
| 10 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 2 Pfund Brot (10 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 221 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 5g | 6% |
| Gesättigtes Fett 3g | 13% |
| Cholesterin 10 mg | 3% |
| Natrium 1130 mg | 49% |
| Gesamtkohlenhydrat 36g | 13% |
| Ballaststoffe 2g | 7% |
| Protein 10g | |
| Calcium 107 mg | 8% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Wir halten die Brotmaschine für eine der besten Erfindungen des 20. Jahrhunderts. Es passt genau in die gesamte Crock-Pot-Sache. Sie können Ihren Topftopf nicht nur so einstellen, dass er bereit ist, wenn Sie von der Arbeit nach Hause kommen, sondern auch mit der Brotmaschine.
Sie könnten dieses Zimt-Rosinen-Brot rechtzeitig zum Frühstück zusammen mit einem Auflauf im Topf haben. Sie werden Ihre Familie begeistern.
Zutaten
- 1 1/4 Tassen Wasser
- 3 Esslöffel Butter
- 2 Teelöffel Salz
- 3 Esslöffel brauner Zucker (verpackt)
- 4 1/4 Tassen Brotmehl
- 2 Esslöffel fettfreie Trockenmilch
- 2 Teelöffel Zimt
- 2 Teelöffel Trockenhefe
- 1 Tasse Rosinen
- Optional: Butter bei Raumtemperatur
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Geben Sie die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in die Brotform: Wasser, Butter, Salz, brauner Zucker, Brotmehl, Magermilch, Zimt und Trockenhefe. Oder fügen Sie die Zutaten gemäß den Anweisungen des Herstellers Ihrer Maschine hinzu.
Die Rosinen sollten zum Frucht-Nuss-Signal hinzugefügt werden. Wenn Sie sie am Anfang hinzufügen, werden die Rosinen pulverisiert. Je nach Maschine kommt das Obst- und Nusssignal zwischen 30 und 40 Minuten in den Zyklus.
Denken Sie daran, wenn Sie die Hefe zuletzt hinzufügen, machen Sie mit Ihrem Finger eine kleine Vertiefung, um die Hefe zu platzieren. Dies stellt das richtige Timing der Hefereaktion sicher. Dieses Brot wird im süßen, schnellen oder zeitgesteuerten Zyklus oder gemäß den Anweisungen des Herstellers verarbeitet.
Servieren Sie dieses Zimt-Rosinen-Brot mit Butter von Raumtemperatur.
Genießen!
Hast du mindestens 4 Stück übrig gebliebenes Zimt-Rosinen-Brot?
Warum nicht French Toast damit machen? In einer Schüssel mit niedrigem Rand 2 Eier mit 1/2 Milch schlagen. Eine Pfanne mit etwas Butter erhitzen. Tauchen Sie jede Scheibe in die Eimischung. Achten Sie darauf, beide Seiten des Brotes zu beschichten. Legen Sie jede Scheibe in die erhitzte Pfanne. Nur ein paar Minuten kochen lassen. Heben Sie das Brot an, um zu sehen, ob es genug gekocht ist, um auf der anderen Seite zu kochen. Servieren Sie Ihren French Toast warm mit leicht erhitztem Ahornsirup.
Rezept-Tags:
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