Kultur / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images
- Gesamt: 8 Std. 15 Min
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 8 Std
- Ausbeute: Für 4 bis 6 Personen
Italian Chicken and Potatoes ist ein würziges und wunderbares Slow Cooker-Rezept, dessen Zusammenstellung nur wenige Minuten dauert. Dann kocht es den ganzen Tag, während Sie weg sind.
Sie können diesem super einfachen Rezept weitere Zutaten hinzufügen. Versuchen Sie, gehackte Zwiebeln und einige Baby-Karotten oder gehackte Paprika oder einige Traubentomaten hinzuzufügen. Sie könnten die Brüste in diesem Rezept durch knochenlose, hautlose Hähnchenschenkel ersetzen. Verwenden Sie die gleiche Anzahl an Oberschenkeln und verlängern Sie die Garzeit auf 7 bis 9 Stunden.
Sie können auch Hühnchenstücke mit Knochen verwenden. Entfernen Sie die Haut und kochen Sie sie 7 bis 9 Stunden lang oder bis sie 165 F auf einem sofort ablesbaren Fleischthermometer testen.
Servieren Sie dieses wundervolle Rezept mit heißer gekochter Pasta, die mit etwas Butter und geriebenem Parmesankäse geworfen wird. Ein schöner grüner Salat, mit Pilzen und Avocados geworfen und mit mehr pikanter italienischer Salatsauce serviert, wäre eine schöne Ergänzung zum Essen.
Zutaten
- 1 und 1/2 Pfund Hähnchenbrust (ohne Knochen und ohne Haut, in Scheiben geschnitten)
- 1/2 Tasse pikantes italienisches Salatdressing
- 1/8 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel getrocknetes italienisches Gewürz
- 4 Knoblauchzehen (gehackt)
- 4 Kartoffeln (gewürfelt)
Schritte, um es zu machen
Kombinieren Sie das Huhn, Salatdressing, Pfeffer, italienische Gewürze, Knoblauch und Kartoffeln in einem 3 bis 4-Liter-Topf.
Bedecken Sie und kochen Sie auf niedrig für 6 bis 8 Stunden oder bis das Huhn zu 165 F gänzlich gekocht wird und die Kartoffeln zart sind.
Rezept-Tags:
- Kartoffel
- Hühnchen und Kartoffeln Topftopf
- Hauptgericht
- amerikanisch
