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Was in einem Grill zu suchen

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Anonim

Liz West / Flickr / CC BY 2.0

Sie sind in den Laden gegangen und haben sich Weber, Char-Broil und ein Dutzend weitere angesehen. Sie haben Vertriebsmitarbeitern zugehört, die Ihnen über Oberflächenbereiche, BTUs, Rotisserie-Brenner, Seitenbrenner, Infrarotbrenner und ein Dutzend anderer Dinge berichten, von denen Sie noch nie gehört haben. Jetzt bist du verwirrter als zuvor. Was Sie brauchen, ist eine kleine freundliche Beratung beim Grillen. Gut hier gehen Sie.

Preis

Regel Nummer eins: Sie bekommen, wofür Sie bezahlen . Wenn Sie in Ihrer örtlichen Abteilung oder Ihrem Baumarkt vorbeischauen (in einigen Fällen sogar in einem Lebensmittelgeschäft), werden Sie Gasgrills im Preisbereich von etwa 150 bis 300 US-Dollar sehen. Es gibt jedoch einige, die mehr als 10.000 US-Dollar kosten können. Es gibt buchstäblich Hunderte von Grills auf dem Markt pro Jahr, obwohl Ihre lokalen Geschäfte möglicherweise nur wenige anbieten. Wenn Sie also eine Vorstellung davon haben, wie viel Sie ausgeben möchten, können Sie Ihre Suche einschränken. Prüfen Sie beim Preisvergleich, ob ein Propantank enthalten ist. Dies kann zu Ihren Gesamtkosten zwischen 20 und 30 US-Dollar führen, wenn Sie diese separat kaufen müssen.

Treibstoff

Das zweite, was zu berücksichtigen ist, ist Kraftstoff. Möchten Sie Propan oder Erdgas? Erdgas erfordert eine Gasleitung am Standort Ihres Grills. Viele Grills können in beiden Konfigurationen gekauft werden, aber Sie können keinen Propangrill mit Erdgas betreiben oder umgekehrt. Viele preisgünstigere Grills verfügen nicht über die Option Erdgas, obwohl dies heutzutage immer mehr Grills tun. Achten Sie jedoch auf den Preis. Einige Umrüstsätze für Erdgas kosten zwischen 50 und 100 US-Dollar. Natürlich kostet Sie Erdgas auf lange Sicht weniger und erspart Ihnen Fahrten zum Propangaslager.

Material

Als nächstes kommt das Material, aus dem der Grill besteht. Der Hauptkörper des Grills besteht normalerweise aus Aluminiumguss, Blech, Gusseisen oder Edelstahl. Edelstahl ist das bevorzugte Material für professionelle Kochgeräte und das teuerste, aber nicht jeder Edelstahl wird gleichermaßen hergestellt. Eine Sache, auf die man achten muss, ist nicht nur der Körper, sondern auch der Rahmen. Es gibt viele "Edelstahl" -Grills mit lackierten Stahlrahmen, die rosten können. Wenn Sie sich für das Material entschieden haben, sehen Sie sich den gesamten Grill an, um zu sehen, wie er zusammengesetzt ist. Ist alles aus Edelstahl (versuchen Sie es mit einem Magneten)? Hersteller können Abkürzungen mit Metall nehmen. Die Wahrheit ist, dass Aluminiumguss in der Regel jede Qualität von Edelstahl überdauert.

Größe

Sobald Sie diese Faktoren festgelegt haben, müssen Sie die gewünschte Größe und Funktion auswählen. Denken Sie bei der Größe darüber nach, was Sie auf Ihrem Grill kochen möchten und für wie viele Personen Sie möglicherweise kochen möchten. Wenn Sie einen großen Truthahn planen oder bis zu 40 Hamburger gleichzeitig kochen können, möchten Sie einen größeren Grill. Wenn Sie nur ab und zu ein paar Steaks oder Hähnchenbrust kochen, möchten Sie wahrscheinlich eine kleinere. Schauen Sie sich auch den Platz an, den Sie für den Grill haben. Holen Sie sich eine, die sicher und bequem passt.

Eigenschaften

Willst du einen Seitenbrenner? Wie wäre es mit mehrstöckigen Kochflächen, einer Raucherbox, einem Seitenbrenner, einem Bräter, Lichtern oder einem Dutzend anderer Dinge, die heutzutage zu einem Grill hinzugefügt werden. Denken Sie daran, dass ein einfacher Grill viele Dinge erledigt und die meisten Extras nur sehr wenig genutzt werden. Features kosten Geld! Kaufen Sie nur die Funktionen, von denen Sie wissen, dass Sie sie verwenden.

Hitze

Ein weiterer Faktor ist das BTU-Rating. Dies ist eine Messung der vom Brenner erzeugten Wärmemenge. Ein Grill mit höheren BTUs erzeugt nicht unbedingt mehr Wärme. Es ist ein Faktor für die erzeugte Wärme, die Größe des Grills und wie gut er diese Wärme hält und verteilt. Kaufen Sie keinen Grill, nur weil er eine hohe BTU-Nummer hat. Vergleichen Sie diese Zahl mit der Größe und Form des Grills. Kleinere, kompaktere Grills können mit niedrigeren BTUs höhere Kochtemperaturen erzeugen.

Haltbarkeit

Materialien, die Dicke der Metalle und die Qualität der Teile spielen eine wichtige Rolle für die Lebensdauer eines Grills. Der größte Teil der Lebensdauer Ihres Gasgrills hängt jedoch davon ab, wie gut er gepflegt wird. Ein gut gepflegter Grill kann lange dauern! Der beste Grill da draußen rostet und zerfällt, wenn er nicht abgedeckt und nicht gereinigt wird. Natürlich hält ein besserer Grill länger, aber wenn Sie sich darum kümmern, können Sie die Lebensdauer eines billigen Grills verlängern.

Eine Möglichkeit, das Schlechte vom Guten zu trennen, besteht darin, nach Markengrills im Vergleich zu Handelsmarken zu suchen. Fragen Sie den Verkäufer in dem Geschäft, in dem Sie einkaufen, ob der Grill, den Sie sich ansehen, eine seiner Marken oder eine nationale Marke ist. Gasgrills von Markenherstellern verfügen über Ersatzteile, Kundendienst und ein Unternehmen, dessen Überleben von der Qualität ihrer Produkte abhängt. Die Handelsmarken wechseln jährlich die Fabriken und es fehlt ihnen die Unterstützung, die dazu beiträgt, dass Ihr Grill auch in den kommenden Jahren noch funktioniert.