David Bradley Fotografie / Getty Images
- Gesamt: 20 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: 4-6 Portionen (4-6 Portionen)
Gefüllt mit würziger Güte, bietet dieses Cajun gegrillte Maisrezept Vielseitigkeit zu Ihrem cookout. Sie können gegrillt, in Scheiben geschnitten und in Salaten, Salsa, als Beilage oder als Teil eines Krebsgeschwürs verwendet werden. Die Wahl liegt ganz bei Ihnen. Passen Sie die Gewürzmenge an Ihren Gaumen an.
Zutaten
- 4 bis 6 Ähren, Schalen und Seide entfernt
- 1/2 Tasse Pflanzenöl
- 3 Esslöffel Cajun-Gewürz
- 3 Esslöffel gehackte Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
Schritte, um es zu machen
Reinigen Sie den Mais, indem Sie Schalen und Seide entfernen. Lassen Sie den Mais bis zu 2 Stunden in Wasser einweichen. Die restlichen Zutaten in einer Schüssel vermengen und beiseite stellen.
Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Legen Sie die Ähren auf den Grill und kochen Sie sie 5 Minuten lang unter ständiger Drehung. Während der letzten 5 Minuten der Garzeit die Cajun-Mischung auf die Ähren heften. Wende dich häufig. Sobald der Mais fertig ist und das Gewürz gebräunt ist, vom Grill nehmen und servieren.
Rezept-Tags:
- Mais
- Beilage
- Cajun
- Grillparty
