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- Gesamt: 35 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Ausbeute: 16 Fliegen (16 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 119 | Kalorien |
| 0g | Fett |
| 30 g | Kohlenhydrate |
| 0g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 16 Fliegen (16 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 119 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0g | 0% |
| Gesättigtes Fett 0g | 1% |
| Cholesterin 13 mg | 4% |
| Natrium 21 mg | 1% |
| Gesamtkohlenhydrat 30g | 11% |
| Ballaststoffe 0g | 0% |
| Protein 0 g | |
| Calcium 16 mg | 1% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Kinder lieben diesen süßen Leckerbissen. Für eine "erwachsenenfreundliche" Version die Fliegen vorbereiten und frittieren und dann leicht mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
- 1 Packung Frühlingsrolle (4 1/2 Zoll mal 5 1/2 Zoll - jede Packung macht 2 Fliegen)
- 4 bis 6 Tassen Öl (zum Frittieren nach Bedarf)
- Für den Sirup:
- 1 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse Maissirup
- 1/2 Tasse Honig
- 1/2 Tasse Wasser
Schritte, um es zu machen
- Falten Sie ein Ende des Stücks nach oben und fädeln Sie es durch den Schlitz. Drehen Sie es um, falten Sie es und fädeln Sie es auf die andere Weise. Öffnen Sie die gefalteten Enden, bevor Sie es frittieren.
- Gebäck
- Dessert
- Chinesisch
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Legen Sie eine Umhüllung so aus, dass die längeren (5 1/2 Zoll) Seiten oben und unten und die kürzeren (4 1/2 Zoll) Seiten links und rechts liegen.
Schneiden Sie jede Frühlingsrolle von oben nach unten in 4 gleiche Stücke.
Schneiden Sie mit einem Gemüsemesser in die Mitte jedes Stücks einen 1/2-Zoll-Schlitz.
Mit 2 übereinander gelegten Stücken einen Knoten wie eine Fliege machen.
Wok erhitzen und Öl hinzufügen. Um die Umstellung zu erleichtern, müssen Sie
Frittieren Sie die Fliege etwa 5 mal goldbraun.
Lassen Sie Papierhandtücher oder ein Tempuragestell ab, wenn Sie eines haben.
Kochen Sie die Sirup-Zutaten in einem Topf bei mittlerer Hitze für ca. 5 Minuten.
Tauchen Sie die Fliegen in den kochenden Sirup (wenn der Sirup nicht kocht, sind die Fliegen zu süß) und lassen Sie sie gut abtropfen.
Zum Aushärten beiseite stellen.
Kalt servieren. (Die Fliegen können in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden).
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