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- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Portion (1 Chocolatini)
Es gibt viele Martinis mit Schokoladengeschmack, von denen einige unter dem Namen "Chocolatini" geführt werden. Dies ist eines dieser Rezepte und es ist süß, lecker, cremig und ach so verlockend.
Es ist ein fabelhafter Cocktail, den Sie zu besonderen Anlässen mixen, bei einer Dinnerparty mit einem Dessert servieren oder immer dann genießen können, wenn Sie sich einfach nur nach einem süßen Zahn sehnen.
Diese Variante des Chocolate Martini wurde von einem Chocolatini inspiriert, der auf Baileys Website zu finden ist. Dieses Rezept erfordert 2 Unzen Bailey's und 1/4 Unze Wodka und Godiva, aber es war zu schwer für meinen Geschmack. Da wir den Geschmack genossen, aber weniger Sahne wollten, haben wir den Wodka erhöht und die irische Sahne geschnitten.
Das Ergebnis ist ein sehr leckerer Cocktail, der ausgewogener ist als das Original. Es ist ein großartiges Dessert "Martini" und hat das Potenzial, einer Ihrer neuen Favoriten zu werden.
Zutaten
- 1 1/2 Unzen Vanille Wodka
- 1 1/4 Unzen Baileys Irish Cream Likör
- 1/4 Unze Godiva Schokoladenlikör
- Schokoladenraspeln zum Garnieren
Schritte, um es zu machen
Gießen Sie den Wodka und die Liköre in einen mit Eis gefüllten Cocktail-Shaker.
Gut schütteln.
In ein gut gekühltes Cocktailglas abseihen.
Mit Schokospänen garnieren.
Weitere Tipps für eine gute Chocolatini
- Der Wodka muss nicht dein Bestes sein, aber er sollte anständig sein. Ein Cocktail mit solch schweren, dicken Aromen wird vom Wodka nicht gebrochen und es gibt viele großartige Vanille-Wodkas zur Auswahl. Wir empfehlen Ihnen beispielsweise Gray Goose La Vanille, Stoli Vanil oder Van Gogh Vanilla. Sie können auch den Wodka wechseln und sich für einen anderen Geschmack entscheiden. Die meisten der geschlagenen Sahne und Dessert-ähnlichen Wodkas machen eine lustige Ergänzung. Wodkas mit Kaffeegeschmack können eine weitere Geschmacksschicht einbringen, die besonders gut zur Schokoladencreme passt. Probieren Sie verschiedene Schokoladenliköre aus und probieren Sie sie aus. Es gibt eine Reihe großartiger Schokoladenliköre und es scheint ein beliebtes Aroma für das Wachstum in der Spirituosenindustrie zu sein. Halten Sie Ausschau nach kleinen Marken, die auf den Markt kommen, und scheuen Sie sich nicht, Unbekanntes zu probieren. Godiva ist der Likör, den wir beim ersten Ausprobieren dieses Rezepts verwendet haben. Er hat einen reichen Schokoladengeschmack und eine cremige Konsistenz. Dorda Double Chocolate Liqueur ist eine weitere fantastische Option, die wir als vergleichbaren Ersatz betrachten würden. Wenn Sie keinen Schokoladenlikör finden, der diesen beiden ähnlich ist, wäre Crème de Cacao ein anständiger Ersatz. Sie werden diesen Hauch von zusätzlicher Cremigkeit verlieren. Schmücken Sie Ihre Chocolatini mit noch mehr Schokolade. Es gibt viele Möglichkeiten, die Schokolade Ihrer Chocolatini zu verbessern. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf:
- Fügen Sie rasierte Schokolade auf die Oberseite des Getränks hinzu. Randen Sie das Glas mit Kakao. Streuen Sie geriebene Muskatnuss oder Zimt für einen kleinen Kontrast. Garnieren Sie mit einer kleinen Praline. Tauchen Sie eine Erdbeere in geschmolzene Schokolade und fügen Sie es dem Rand hinzu!
Wie stark ist die Chocolatini?
Wie bei den meisten Martinis mag dies wie ein süßer und unschuldiger Cocktail erscheinen, aber die Realität erzählt eine andere Geschichte. Sie müssen sich daran erinnern, dass diese Chocolatini vollständig aus Alkohol besteht und allein diese Tatsache die Kraft des Getränks erheblich steigern wird.
Wenn er mit den empfohlenen Marken und 70-prozentigem Vanille-Wodka hergestellt wird, hat dieser Cocktail einen Alkoholgehalt von rund 22 Prozent ABV (44 Proof). Das ist weniger als der klassische Gin Martini, aber fast doppelt so viel wie der Grasshopper.
Rezept-Tags:
- Wodka-Cocktail
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