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Doppelte Tomatengrillsauce Rezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

pilipphoto / iStock / Getty Images Plus

  • Gesamt: 35 Minuten
  • Zubereitung: 15 Minuten
  • Kochzeit: 20 Minuten
  • Ausbeute: ca. 2 1/2 Tassen (40 Portionen)
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
22 Kalorien
1g Fett
4g Kohlenhydrate
0g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: ca. 2 1/2 Tassen (40 Portionen)
Menge pro Portion
Kalorien 22
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 1g 1%
Gesättigtes Fett 0g 1%
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 10 mg 0%
Gesamtkohlenhydrat 4g 1%
Ballaststoffe 0g 1%
Protein 0 g
Calcium 11 mg 1%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Barbecue-Sauce ist ein Grundnahrungsmittel in jedem Cookout. Dieses grundlegende Rezept für eine Barbecue-Sauce verwendet Tomatensauce und Paste, nicht Ketchup, wodurch eine authentische Barbecue-Sauce einen unverwechselbareren Geschmack erhält. Es schmeckt nicht nur köstlich, sondern wird auch Ihre Familie und Freunde dazu bringen, nach mehr zu betteln. Es ist eine perfekte schnelle Lösung, um alles auf Ihrem Grill aufzupeppen. Hühnchen, Schweinefleisch, Rippchen, Tacos, wie Sie es nennen - diese Sauce macht Ihren Cookout zu einem herausragenden Gericht!

Versuchen Sie, zwei Teelöffel Flüssigrauch hinzuzufügen, um den Rauchgeschmack des Fleisches zu verstärken, wenn Sie eher schnell als langsam grillen.

Zutaten

  • 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce
  • 1 (6 Unzen) kann Tomatenmark
  • 1/4 Tasse Zwiebel (gehackt)
  • 1/4 Tasse brauner Zucker
  • 2 Esslöffel Essig
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Knoblauchzehen (zerdrückt)
  • 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
  • 1 Teelöffel trockener Senf
  • 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
  • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Gehackte Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl kochen, bis die Zwiebeln undurchsichtig werden.

    Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu, mischen Sie alles gründlich und lassen Sie es 20 Minuten unter häufigem Rühren köcheln.

    Sobald die Mischung durchgegart ist, vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen. Nach der Zubereitung bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern.

    Genießen!

Rezept-Tags:

  • Tomate
  • grundlegende Bbq-Sauce
  • amerikanisch
  • Grillparty
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