Diana Rattray
- Gesamt: 75 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 60 Minuten
- Ausbeute: Für 6 bis 8 Personen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 176 | Kalorien |
| 10 g | Fett |
| 13g | Kohlenhydrate |
| 9g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: Für 6 bis 8 Personen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 176 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 10g | 12% |
| Gesättigtes Fett 5g | 24% |
| Cholesterin 134 mg | 45% |
| Natrium 248 mg | 11% |
| Gesamtkohlenhydrat 13g | 5% |
| Ballaststoffe 1g | 3% |
| Protein 9g | |
| Calcium 134 mg | 10% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dies ist eine leckere Schinkenquiche mit Tomaten, einem schönen Brunch oder einem Mittagsgericht.
Zutaten
- 1 9-Zoll-Tortenkruste, ungebacken
- 6 große Eier
- 1 Tasse zur Hälfte
- 1/4 TL getrockneter Thymian
- 1/4 Teelöffel getrocknete Petersilie
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/8 TL schwarzer Pfeffer
- Prise Muskatnuss
- 1/2 Tasse geriebener Cheddar oder Schweizer Käse
- 1/2 Tasse gehackte Tomaten
- 1/4 Tasse gehackte Zwiebel
- 1/4 Tasse gehackter Schinken
Schritte, um es zu machen
Ofen vorheizen auf 400 F.
Ungebackene Tortenkruste mehrmals mit einer Gabel einstechen; beiseite legen. In einer Rührschüssel die Eier zur Hälfte und die Gewürze verquirlen.
Mit Käse, Gemüse und Schinken über die ungefüllte Tortenkruste streuen.
Eimischung einfüllen.
Backen Sie bei 400 F für 45 bis 60 Minuten oder bis schön gebräunt.
Für 6 bis 8 Personen.
Rezept-Tags:
- Tomate
- Mittagessen
- amerikanisch
- Muttertag
