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- Gesamt: 23 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 8 Minuten
- Ausbeute: 6 bis 8 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 361 | Kalorien |
| 15 g | Fett |
| 13g | Kohlenhydrate |
| 41g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 6 bis 8 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 361 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 15g | 20% |
| Gesättigtes Fett 4g | 21% |
| Cholesterin 107 mg | 36% |
| Natrium 433 mg | 19% |
| Gesamtkohlenhydrat 13g | 5% |
| Ballaststoffe 3g | 9% |
| Protein 41g | |
| Calcium 55 mg | 4% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dies ist ein einfaches Rindergulasch für den Slow Cooker. Das Rindfleisch wird mit den Zwiebeln gebräunt, die sie mit Paprika und einer Brühe auf Tomatenbasis perfekt langsam gegart haben.
Zutaten
- 2 1/2 Pfund runder Rindfleischbraten oder mageres Futter, in 1-Zoll-Würfel geschnitten
- 1 große Zwiebel (in Scheiben geschnitten)
- 2 bis 3 Esslöffel Pflanzenöl
- 2 Tassen Rinderbrühe
- 8 Unzen Tomatensauce
- 3 Esslöffel süßer Paprika
- 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 Esslöffel Allzweckmehl
Schritte, um es zu machen
In einer Pfanne oder Bratpfanne, braunes Fleisch und Zwiebeln in das Pflanzenöl geben.
Die Rinder-Zwiebel-Mischung mit Rinderbrühe, Mehl, Tomatensauce, Paprika und Pfeffer in einen Slow Cooker geben.
Abdecken und bei niedriger Temperatur 8 bis 10 Stunden kochen, bis das Fleisch zart ist.
Über heißen gekochten Nudeln servieren.
Rezept-Tags:
- Tomate
- leichtes Rindergulasch
- Hauptgericht
- amerikanisch
