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- Gesamt: 30 Minuten
- Zubereitung: 30 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: Für 12-16 Personen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 716 | Kalorien |
| 52g | Fett |
| 53 g | Kohlenhydrate |
| 11g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: Für 12-16 Personen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 716 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 52g | 67% |
| Gesättigtes Fett 31g | 157% |
| Cholesterin 80 mg | 27% |
| Natrium 161 mg | 7% |
| Gesamtkohlenhydrat 53g | 19% |
| Ballaststoffe 7g | 27% |
| Protein 11g | |
| Calcium 172 mg | 13% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses gefrorene Schokoladendessert hat eine Textur aus Samt. Es ist reichhaltig, glatt, cremig und absolut köstlich. Dieses Dessert serviert eine Menge, und es ist perfekt für die Unterhaltung, weil es im Voraus gemacht werden muss.
Da die Füllung kein Eis, kein Pudding oder keine Kuchenfüllung ist, gefriert sie nicht sehr stark und schmilzt auch nicht zu einer Pfütze, wenn sie eine Weile bei Raumtemperatur liegt. Nehmen Sie es für optimale Ergebnisse etwa 10 Minuten vor dem Schneiden aus dem Gefrierschrank.
Zutaten
- 1 Packung Schokoladensandwich-Kekse, zerkleinert
- 1 Packung Milchschokoladenstückchen
- 3 Esslöffel Butter
- 1 Esslöffel Erdnuss- oder Distelöl
- 2 Tassen schwere Schlagsahne
- 1/4 Tasse Puderzucker
- 1/4 Tasse Kakaopulver
- 2 Teelöffel Vanille
- 2 (8 Unzen) Pakete Frischkäse, erweicht
- 1 (14 Unzen) können Kondensmilch gesüßt
- 1-1 / 2 Tassen (12 Unzen) Schokoladensirup
Schritte, um es zu machen
Die Kekskrümel in eine große Schüssel geben.
Kombinieren Sie in einer mittelgroßen mikrowellengeeigneten Schüssel Schokoladenstückchen, Butter und Öl. Mikrowelle für 1 Minute auf hoher Leistung. Aus der Mikrowelle nehmen und umrühren. Setzen Sie das Mikrowellenintervall für 30 Sekunden fort und rühren Sie nach jedem Intervall, bis die Mischung glatt ist.
Gießen Sie die geschmolzene Schokoladensplittermischung über die Kekskrümel und rühren Sie um, um zu beschichten. Auf ein mit Pergamentpapier ausgekleidetes Backblech streichen und im Kühlschrank fest werden lassen. In kleine Stücke brechen und wieder kühlen.
In einer mittelgroßen Schüssel Sahne, Puderzucker, Kakaopulver und Vanille mischen und schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
In einer großen Schüssel Frischkäse mit den gleichen Rührern weich und locker rühren. Nach und nach die gezuckerte Kondensmilch einrühren und die Seiten der Schüssel schaben, bis sie flockig ist.
Den Schokoladensirup nach und nach glatt rühren. Die geschlagene Sahnemischung unterheben.
Verteilen Sie ungefähr 2/3 der Plätzchenkrumen in der Unterseite einer 13 "x 9" Glasbackform. Mit der Schokoladencrememischung und den restlichen Krümeln bedecken.
Abdecken und fest einfrieren, ca. 4 bis 6 Stunden. Bedeckt im Gefrierschrank aufbewahren.
Rezept-Tags:
- Schokolade
- gefrorener Schokoladendessert
- Dessert
- amerikanisch
