Erfahren Sie, wie man Ostereier mit Pflanzen färbt

Gefärbte Ostereier

Die Fichte / Molly Watson

Wenn Sie dies lesen, ist es wahrscheinlich wieder soweit. Bei einfachen alten Brummtrommeleiern färben sie sich rosa und gelb und blau. Tabletten und Päckchen sind alle in Ordnung und gut, aber es ist auch einfach, schöne Ostereier mit Lebensmitteln zu färben. Rotkohl lässt jedes weiße Ei so schön blau aussehen wie das Ei eines Rotkehlchens, und Kurkuma oder Safran erzeugen ein helles, sonniges Gelb.

Natürlich gibt es einige Lebensmittel, die beim Färben von Eiern nicht viel zu bieten haben. Spinat-für-grüne-Eier funktioniert nicht gut, da das Ei nur einen sehr blassen Grünton bekommt.

Es ist einfach, Ostereier auf natürliche Weise mit Farbstoffen aus Lebensmitteln zu färben - Obst, Gemüse, Kräutern und Gewürzen. In diesem Tutorial erfahren Sie, wie Sie mit verschiedenen Farben vorgehen.

Hinweis: Bevor Sie beginnen, sollten Sie sich überlegen, wie Sie perfekte hartgekochte Eier herstellen.

Blaue Eier

Die Fichte / Molly Watson

Das Blau dieses wunderschönen Rotkehlchens lässt sich leicht mit einem Farbstoff aus Rotkohl erzielen.

1. 1 Tasse Rotkohl zerkleinern. In einem mittleren Topf bei starker Hitze den Kohl und ca. 4 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Die Hitze auf köcheln lassen und etwa 15 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen, abseihen und 2 Esslöffel destillierten weißen Essig einrühren.

Für ein sehr helles Blau tauchen Sie die Eier einfach in den Farbstoff. Für mehr Farbe lassen Sie die Eier einige Minuten im Farbstoff ruhen. Verwenden Sie für eine intensivere Farbe den abgekühlten Farbstoff, um die Eier zuzubereiten, oder lassen Sie die Eier über Nacht im Kühlschrank in der Farbe ruhen.

Hinweis: Rotkohl verwandelt braune Eier in einen schönen und raffinierten blaugrauen Farbton.

Rosa Eier

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Die Färbereigenschaften von Rüben können auf Holzschneidebrettern und frisch gepflegten Nägeln so ärgerlich sein, aber es ist praktisch, wenn Sie Eier färben!

1. 2 mittelfrische Rüben schälen und hacken. In einem mittleren Topf bei hoher Hitze die Rüben und ca. 4 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze, um ein Sieden beizubehalten, und kochen Sie für ungefähr 20 Minuten. Lassen Sie abkühlen, belasten Sie und rühren Sie 2 Esslöffel destillierten weißen Essig ein.

Für ein sehr helles Rosa tauchen Sie die Eier einfach in den Farbstoff. Für mehr Farbe lassen Sie die Eier einige Minuten im Farbstoff ruhen. Verwenden Sie für eine intensivere Farbe den abgekühlten Farbstoff, um die Eier zuzubereiten, oder lassen Sie sie bedeckt und gekühlt über Nacht im Farbstoff ruhen.

Gelbe Eier

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Dieses atemberaubende sonnige Gelb wird mit Kurkuma hergestellt. Safran funktioniert auch.

1. In einem mittleren Topf bei starker Hitze 1 Esslöffel Kurkuma und ca. 4 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Die Hitze auf köcheln lassen und etwa 15 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen, 2 Esslöffel destillierten weißen Essig einrühren und als Farbstoff verwenden.

Für ein helles Gelb tauchen Sie die Eier einfach in den Farbstoff. Für mehr Farbe lassen Sie die Eier einige Minuten im Farbstoff ruhen. Um eine intensivere Farbe zu erhalten, geben Sie die Kurkuma einfach in das Wasser, in dem Sie die Eier kochen, oder lassen Sie die Eier über Nacht bedeckt und gekühlt in der Farbe ruhen.

Orange Eier

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Diese schöne tiefe Orange ist mit gelben Zwiebelschalen gemacht.

1. Legen Sie die Schalen von 2 oder 3 gelben Zwiebeln in einen Topf mit ca. 4 Tassen Wasser. Zum Kochen bringen und etwa 15 Minuten köcheln lassen. Abkühlen lassen, 2 Esslöffel destillierten weißen Essig einrühren und als Farbstoff verwenden.

Um die besten Ergebnisse zu erzielen (und das hier abgebildete tiefe Orange), legen Sie die Eier in den Farbstoff und lagern Sie sie bedeckt und gekühlt über Nacht. Für eine hellere Orange reiben Sie sie einfach mit einem Papiertuch, wenn Sie sie aus dem Farbstoff entfernen.

Kastanienbraune Eier

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Diese Ostereier sehen ziemlich braun aus, hatten aber persönlich eher einen violetten Farbton. Sie wurden mit roten Zwiebelschalen hergestellt, von denen manche behaupten, sie färben Eier grün, aber das hat bei uns nie funktioniert.

1. Die Schalen / Schalen von 2 oder 3 roten Zwiebeln in einen Topf mit ca. 4 Tassen Wasser geben. Aufkochen lassen und ca. 15 Minuten köcheln lassen.

Abkühlen lassen, 2 Esslöffel destillierten weißen Essig einrühren und als Farbstoff verwenden. Die intensive abgebildete Farbe wurde erreicht, indem die Eier über Nacht im Kühlschrank in der Farbe belassen wurden.