Die Fichte
- Gesamt: 18 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 8 Minuten
- Ausbeute: ca. 2 Tassen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 21 | Kalorien |
| 1g | Fett |
| 4g | Kohlenhydrate |
| 0g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: Über 2 Tassen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 21 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 1g | 1% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 104 mg | 5% |
| Gesamtkohlenhydrat 4g | 2% |
| Ballaststoffe 0g | 1% |
| Protein 0 g | |
| Calcium 5 mg | 0% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese einfache, aber köstliche BBQ-Hühnersoße ist einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Es wird nostalgische Erinnerungen an Kochkünste in der Kindheit und Sommerabende wecken, wenn Sie mit Freunden und der Familie ein gegrilltes Hähnchen mit einer bescheidenen, aber leckeren Soße genießen.
Es gibt viele fertige Barbecue-Saucen in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte, aber viele haben Gewürze, künstliches Raucharoma oder andere Zutaten hinzugefügt, die möglicherweise nicht jedem am Esstisch gefallen. Wenn Sie keine Barbecue-Soße finden, die Ihnen und Ihrer Familie schmeckt, probieren Sie dieses klassische hausgemachte Rezept, wenn Sie das nächste Mal Hühnchen grillen - es wird mit Sicherheit der neue Familienliebling.
Zutaten
- 1 Tasse Ketchup
- 1/4 Tasse weißer Essig
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- 2 Esslöffel Paprika
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Chilipulver
- 2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Cayennepfefferpulver (weniger verwenden oder weglassen, falls gewünscht)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Alle Zutaten in einem mittelgroßen Topf vermischen. Lassen Sie die Mischung 5 bis 8 Minuten köcheln.
Die Fichte
Vom Herd nehmen und vor Gebrauch vollständig abkühlen lassen.
Die Fichte
Im Kühlschrank abgedeckt bis zu einer Woche lagern.
Die Fichte
Verwenden Sie mit Ihrem Lieblingsgrillhuhnrezept und genießen Sie!
Tipps
- Zucker kann bei hohen Temperaturen leicht brennen. Seien Sie also vorsichtig und aufmerksam, wenn Sie die Zutaten auf dem Kochfeld zubereiten. Der richtige Zeitpunkt, um das Huhn mit der Barbecue-Sauce zu bestreichen, ist etwa 10 Minuten vor dem Fertigwerden Zeit zum Karamellisieren, aber nicht zum Anbrennen. Viele Köche heften ihr Huhn oder Fleisch zu früh ein, wodurch die Sauce verbrennt, während andere die Sauce hinzufügen, nachdem das Essen nicht mehr vom Grill ist - was bedeutet, dass die Sauce das Fleisch und den Geschmack nicht durchdringen kann.
Rezeptvariationen
- Wenn Sie nach einer Hühnchen-Barbecue-Sauce mit etwas mehr "Etwas" suchen, können Sie aus einer Vielzahl von hausgemachten Rezepten wählen. Die Cornell-Barbecue-Hühnchen-Sauce besteht aus nur sechs Zutaten - einschließlich Ei - und ist eine schnelle und einfache Alternative Lieben Sie apfelgetränkte Barbecue-Sauce mit ungesüßtem Apfelmus und Melasse auf der Zutatenliste. Für etwas anderes bringt Aprikosen-Chili-Glasur ein bisschen asiatisches Flair zum Barbecue.
Rezept-Tags:
- Tomate
- BBQ-Sauce für Huhn
- amerikanisch
- Grillparty
