Die Fichte
- Gesamt: 5 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Sandwich (1 Portion)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 356 | Kalorien |
| 24g | Fett |
| 19g | Kohlenhydrate |
| 20 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Sandwich (1 Portion) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 356 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 24g | 30% |
| Gesättigtes Fett 11g | 54% |
| Cholesterin 57 mg | 19% |
| Natrium 779 mg | 34% |
| Gesamtkohlenhydrat 19g | 7% |
| Ballaststoffe 6g | 22% |
| Protein 20 g | |
| Calcium 528 mg | 41% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Das Caprese-Sandwich ist ein klassisches italienisches vegetarisches Sub, das voller Geschmack ist und gleichzeitig super einfach zuzubereiten ist. Hergestellt aus dicken Scheiben frischem Mozzarella, süßen italienischen Tomaten, nativem Olivenöl extra, würzigem Balsamico-Glasur und krautigem Basilikum, ist es keine Überraschung, dass der Ruhm dieses Sandwiches es in die USA geschafft hat.
Zutaten
- 1 italienische Subrolle
- 1/2 Esslöffel italienisches Olivenöl extra vergine
- 1/2 Esslöffel Balsamico-Glasur
- 3 dicke Scheiben frischer Mozzarella (Büffel, wenn möglich)
- 2 frische Campari-Tomaten (in dicke Scheiben geschnitten)
- 5 Basilikumblätter
- Salz (nach Geschmack)
- Frisch gemahlener Pfeffer (nach Geschmack)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Mit einem gezackten Messer eine italienische Subrolle der Länge nach halbieren.
Die Fichte
Das Innere mit italienischem Olivenöl extra vergine und Balsamico-Glasur beträufeln.
Die Fichte
Basilikum und Tomate zur Seite geben und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Die Fichte
Top mit frischem Mozzarella und nahem Sandwich.
Die Fichte
Essen Sie jetzt oder wickeln Sie es fest ein, um es später zu genießen.
Tipps
- Wenn Sie dieses Sandwich in Italien bekommen, wird es höchstwahrscheinlich mit Büffelmozzarella zubereitet. Obwohl regulärer Mozzarella bei diesem Sandwich immer noch Wunder vollbringt, verleiht die Büffelmilch dem Käse einen zusätzlichen Geschmacksschub. Haben Sie keine Balsamico-Glasur zur Hand? Sie können entweder etwas Glasur bestellen oder normalen Balsamico-Essig verwenden oder selbst etwas machen, indem Sie 1/2 Tasse Balsamico-Essig mit 1/4 Tasse Apfelsaft hinzufügen und alles einkochen, bis es zu einem dicken Sirup wird.
Rezept-Tags:
- Mozzarella
- Mittagessen
- Italienisch
- Picknick
