Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images
Blechkuchen gehören in das Repertoire eines jeden Bäckers, besonders wenn Sie die richtige Person sind, um ein Dessert zu den Dinnerpartys Ihres Stammes zu bringen. In einer bescheidenen Einzelschicht befriedigen Blechkuchen das Verlangen nach Süßigkeiten ohne den Zuckerbombeneffekt. Blechkuchen sind in der Regel gefrostet und werden direkt aus der Pfanne serviert. Sie lassen sich daher problemlos für die Blockparty in der Nachbarschaft transportieren. Die Leute können sogar ihre Stücke schneiden. Einfache Blechkuchen-Rezepte gibt es buchstäblich in allen Geschmackskombinationen, von supereinfach bis verlockend durchdacht.
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Scotch Schokoladenkuchen
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Der Geruch von Zimt, der beim Backen durch das Haus weht, macht diesen schottischen Schokoladenkuchen zu einem glaubwürdigen Ersatz für Potpourri. Nehmen Sie es zu einem Potluck und Sie werden mit Sicherheit mit einer leeren Pfanne nach Hause kommen.
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Blaubeer-Limoncello-Kuchen
pxhere
Limoncello, der süditalienische Likör der After-Dinner-Gastfreundschaft, pikiert diesen Heidelbeerkuchen mit einem süßen Zitronenduft. Eine Limoncello-Glasur für die Oberseite des Kuchens setzt das Thema fort.
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Apfel-Gewürz-Kuchen
Foodcollection / Getty Images
Sie können Äpfel zu jeder Jahreszeit bekommen, aber irgendwie schmecken sie im Herbst am besten. Servieren Sie diesen Apfel-Gewürz-Kuchen an einem kühlen Nachmittag mit roten, gelben und orangefarbenen Blättern, die über den Hof wehen.
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Tomatensuppenkuchen
Der Integer Club / Flickr / CC BY 2.0
Nein, es ist keine urbane Legende. Tomatensuppenkuchen gibt es wirklich und er schmeckt noch unerwarteter.
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Doppelter Ananas-umgedrehter Kuchen
Brian Hagiwara / Getty Images
Sie können diesen Kuchen verkehrt herum, mit der rechten Seite nach oben oder auf der anderen Seite nach außen servieren, und die Ananas bleibt weiterhin vorne und in der Mitte. Wenn Sie zerkleinerte Ananas und ihren Saft zum Teig geben, ist dies der Fall.
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Ooey Gooey Butterkuchen
Amanda / Wikimedia Commons / CC
"Ooey, gooey, butter" - diese drei Wörter sollten Ihnen alles sagen, was Sie wissen müssen. Diese käsekuchenähnliche Hybride, die ursprünglich aus St. Louis stammt, kombiniert eine Kruste aus klebrigem, klebrigem Kuchen und eine klebrige Frischkäsefüllung mit viel Butter und Zucker.
