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Der Birnbaum ist eine häufige Wahl für den heimischen Obstgarten. Die süßen Früchte können frisch genossen oder in süßen und herzhaften Rezepten verwendet werden. Das Holz wird zur Herstellung von Möbeln und zur Holzbearbeitung verwendet.
Zu den gängigen Sorten, die in amerikanischen Lebensmittelgeschäften und für den Hausgarten erhältlich sind, gehören:
- 'Bartlett''Bosc''Comice''Concorde''d'Anjou''Seckel'
Lateinischer Name
Der wissenschaftliche Name für diesen Baum ist Pyrus communis und er gehört zur Familie der Rosaceae. Die domestizierten Birnen sind eine Unterart, die als communis bekannt ist .
Andere bekannte Mitglieder sind:
- Diejenigen der Gattung Prunus (einschließlich vieler unserer Steinfrüchte wie Pflaumenpfirsiche und Aprikosen)