Diana Rattray
Dies ist eine wichtige Gewürzmischung für das Backen im Herbst und Winter. Verwenden Sie es in jedem Rezept, das eine Kombination dieser Gewürze verwendet. Kürbiskuchen ist die naheliegendste Wahl, aber es ist auch eine großartige Gewürzmischung für Gewürzmost oder Tee, Süßkartoffeltorten und eine Vielzahl von Kuchen und Keksen.
Befolgen Sie die nachstehende Formel, um genug Kürbiskuchengewürz für ein Rezept zuzubereiten, oder stellen Sie es in größeren Mengen her, um es zum Backen im Herbst in Ihrer Speisekammer aufzubewahren.
Kürbisgewürzmischung
2 Teelöffel
- 1 TL Zimt1 / 2 TL Ingwer, gemahlen1 / 4 TL Piment1 / 4 TL Muskatnuss, gemahlen
1/2 Tasse
- 1/4 Tasse gemahlener Zimt2 Esslöffel gemahlener Ingwer1 Esslöffel gemahlener Piment1 Esslöffel gemahlene Muskatnuss
1 Tasse
- 1/2 Tasse gemahlener Zimt1 / 4 Tasse gemahlener Ingwer2 Esslöffel gemahlener Piment2 Esslöffel gemahlene Muskatnuss
Kombinieren Sie die Gewürze in einer kleinen Schüssel oder Tasse und rühren oder Schneebesen, um gründlich zu mischen. In ein kleines, sauberes Gewürz- oder Einmachglas füllen und an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.
Tipps:
- Verwenden Sie diese Gewürzmischung in Kürbiskuchen, Süßkartoffelkuchen, Kuchen, Keksen und Vanillesoße.
Siehe auch
