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Sind Sie von dem Gedanken, ein festliches Abendessen zu veranstalten, eingeschüchtert? Haben Sie Angst, dass Sie die richtige Reihenfolge der Gabeln umkehren oder den Brotteller dort platzieren, wo das Wasserglas sein soll? Viele Menschen fühlen sich genauso wie Sie.
Jetzt können Sie aufhören zu ärgern. Es ist nicht so schwierig, den Tisch für ein formelles Abendessen zu decken, wie Sie vielleicht denken. Alles, was Sie tun müssen, ist ein paar grundlegende Richtlinien zu befolgen, und Ihre Gäste werden denken, dass Sie dies Ihr ganzes Leben lang getan haben.
Zerstreue das verstopfte Bild
Wenn die meisten Menschen an eine formelle Dinnerparty denken, dann an ein Bild von Männern in stickigen Smokings, steifen Butlern mit säuerlichem Gesichtsausdruck und elenden Gästen, die sich lieber irgendwo anders aufhalten würden. Aber das ist nicht die Realität. Jeder kann eine Veranstaltung veranstalten, bei der die Leute bei einem guten Essen an einem Tisch sitzen und auf ihre Manieren achten.
Halte es einfach
Formelle Dinnerpartys müssen nicht einschüchternd oder umständlich sein. Sie können sehr lustig sein, wenn Sie wissen, was Sie tun. Beginnen Sie mit den Gedecken. Die Etikette-Regeln für das Einstellen des Tisches sind einfach und sehr unkompliziert. Wenn Sie zum ersten Mal hier sind, machen Sie sich mit einigen grundlegenden Regeln und Tipps vertraut. Ihre Gäste werden keine Ahnung haben, dass Sie dies noch nie zuvor getan haben.
Besitze es
Denken Sie daran, dass dies Ihre Dinnerparty ist und Sie möglicherweise einige Regeln anpassen müssen, damit es für Ihren Tisch oder Ihre Mahlzeit funktioniert. Machen Sie keine Ausgabe davon, es sei denn, jemand fragt danach. Viele Menschen haben keine Ahnung, wie ein festlicher Esstisch gedeckt werden soll. Die Gäste werden sich daher wahrscheinlich an Sie wenden, um Ratschläge zur richtigen Etikette zu erhalten. Übernehmen Sie diskret die Führung. Wenn jemand einen Fehler macht, tun Sie alles, um ihn zu decken. Sie möchten nicht, dass sich jemand schämt, wenn er nicht weiß, was er tun soll.
Tischdecke
Obwohl eine weiße Leinentischdecke für eine formelle Dinnerparty nicht unbedingt erforderlich ist, kann man mit einer nichts falsch machen. Die Eleganz einer gestärkten weißen Tischdecke und passender Servietten bildet die Bühne für Ihr Essen.
Selbst die einfachsten Lebensmittel sehen auf dem weißen Hintergrund gut aus. Off-White ist eine weitere elegante Option. Sie können auch kontrastierende Servietten verwenden, um einen dramatischeren Effekt zu erzielen.
Teller
Der erste Gegenstand, der auf die Tischdecke gelegt wird, ist der Essteller. Positionieren Sie es genau in der Mitte jeder Einstellung, gleichmäßig verteilt und mit genügend Platz für den Rest der Einstellung. Sie können Serviettenringe verwenden oder die Servietten elegant falten. Stellen Sie sie in die Mitte des Tellers.
Utensilien
Die Essutensilien sollten in der Reihenfolge angeordnet werden, in der sie verwendet werden sollen. Beginnen Sie von außen und arbeiten Sie auf den Teller zu. Die Gabeln gehen nach links und die Messer und Löffel gehen nach rechts, wobei das Messer dem Teller am nächsten liegt. Positionieren Sie das Messer immer so, dass die Schneideklinge zur Platte zeigt.
Buttermesser sollten auf den Brotteller gelegt werden. Wenn Ihre Gäste einen Dessertlöffel oder eine Dessertgabel benötigen, legen Sie diese über den Teller. Sie brauchen keine Utensilien zu verstauen, die für das Essen nicht benötigt werden.
Andere Gerichte
Sie müssen sicherstellen, dass Sie Platz für zusätzliche Brotteller und zusätzliche Gänge haben, die Sie servieren werden. Positionieren Sie den Brotteller knapp über der Gabelspitze. Suppenteller und Salatteller sollten einzeln zentriert und vor dem Servieren des Hauptgerichts herausgenommen werden.
Gläser und Stielgläser
Rechts neben dem Teller und in der Mitte des Tisches sollte das Wasserglas platziert werden. Wenn Sie Wein servieren, sollte sich das Weinglas direkt hinter der Messerspitze neben dem Wasserglas befinden. Sie können die Weingläser vorab auf den Tisch stellen oder warten, bis Sie den Wein servieren.
Dessert-Einstellung
Nachdem die Gerichte aus dem Hauptteil der Mahlzeit abgeräumt sind, stellen Sie den Dessertteller direkt vor jeden Gast. Das einzige Glas, das übrig bleiben sollte, ist das Wasserglas. Der Kaffee wird mit dem Dessert gebracht. In diesem Fall müssen Sie die Kaffeetassen hinzufügen, die ca. 2, 5 cm über dem oberen rechten Rand des Desserttellers oder der Schüssel platziert werden sollen.
Kernstück
Ein formelles Abendessen erfordert ein elegantes Herzstück. Verwenden Sie Kerzen, frische Schnittblumen oder andere Dekorationen, die den Tisch aufwerten, ohne vom Essen abzulenken. Stellen Sie sicher, dass es nicht zu groß ist. Die Spitze eines Herzstücks für jede Dinnerparty sollte unter Augenhöhe sein, damit die Gäste alle anderen am Tisch sehen können.
