Lara Hata / Photodisc / Getty Images
- Gesamt: 25 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Ausbeute: 3 Portionen
Mischen Sie Ihre Standard-Rindfleisch-Pastetchen mit diesen hausgemachten Schweinefleisch-Burgern. Die Pasteten werden aus Schweinehackfleisch mit Speck, Zwiebeln und Parmesan hergestellt und dann gegrillt. Servieren Sie sie auf einem typischen Hamburgerbrötchen, einer Kaiserrolle oder in einem Salatwickel. Fügen Sie dann Ihre Lieblingsgewürze hinzu und genießen Sie diesen fantastischen Burger.
Zutaten
- 1/2 Pfund Schweinehackfleisch
- 2 Streifen dick geschnittener Speck
- 1/2 Unze Parmesankäse, zerkleinert (ca. 3 EL)
- 3 EL. fein gehackte rote Zwiebel
- 1/4 TL Salz
- Eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
Schritte, um es zu machen
Speck in 1/4-Zoll-Stücke schneiden.
Alle Zutaten mischen (am besten von Hand arbeiten).
Formen Sie in 3 Pastetchen ungefähr 1/2 Zoll dick.
Bei mittlerer Hitze 5 bis 6 Minuten pro Seite grillen.
Rezept-Tags:
- Schweinefleisch
- Abendessen
- amerikanisch
- Grillparty
