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Basilikum ist eines der am einfachsten zu ziehenden Kräuter in Innenräumen, vorausgesetzt, Sie können ihm genügend Licht geben. Basilikum ist wie viele andere Kräuter ein wahrer Sonnenliebhaber - geben Sie ihm täglich vier Stunden Licht und es wird gedeihen. Alternativ eignet sich Basilikum auch hervorragend für die Beleuchtung. Mit einer normalen Kompaktleuchtstofflampe können Sie das ganze Jahr über genügend Basilikum anbauen, um Ihre Küche zu füllen.
Wachstumsbedingungen
Licht: Mindestens vier Stunden Sonne. Wenn Sie Leuchtstofflampen verwenden, lassen Sie diese 12 Stunden lang eingeschaltet, und lassen Sie die Lampen nicht mit den Blättern in Berührung kommen, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Wasser: Regelmäßig feucht halten. Wasser beim ersten Anzeichen von Welke. Regelmäßig besprühen.
Temperatur: Warm (um 70 F).
Boden: Lose, gut durchlässige Blumenerde.
Dünger: Während der Wachstumsphase wöchentlich schwachen Flüssigdünger verwenden.
Vermehrung
Basilikum beginnt leicht mit Samen (auch unter Lichtern), so dass Sie mit allen verschiedenen Arten experimentieren können. Die meisten Basilikumsorten keimen in ungefähr 5 Tagen bei 80 F. Niedrigere Temperaturen verlängern die Keimzeit.
Umtopfen
Die meisten Leute essen ihr Basilikum, bevor sie es umtopfen können! Wenn Sie aus Samen wachsen, geben Sie die Setzlinge nach zwei Wochen in einen 4-Zoll-Topf, der wahrscheinlich das letzte Zuhause sein wird. Schneiden Sie die neu umgetopfte Pflanze, um mehr Blätter zu fördern. Basilikum reagiert gut auf Beschneiden, aber ziehen Sie sie nicht an. Erwarten Sie nicht, dass Zimmerpflanzen genauso groß werden.
Sorten
Es gibt Dutzende von Basilikumsorten, darunter Zitronenbasilikum, Thai-Basilikum, Purpur und viele andere. Das "typische" Basilikum ist das Genovese-Basilikum mit hellgrünen Blättern und kleinen weißen Blüten.
Züchter-Tipps
Basilikum ist eine einzigartig lohnende Pflanze für den Anbau. Es ist relativ frei von Schädlingen und Krankheiten und duftet und ist köstlich. Basilikum reagiert gut auf Schnitt und Belag. Verwenden Sie Blätter, sobald die Pflanze aufgebaut und verzweigt ist. Der Geschmack von Basilikum ändert sich im Laufe seines Lebens und wird stärker, wenn die Pflanze blüht. Wenn sich Blütenknospen bilden (etwa 75 Tage nach dem Pflanzen), entfernen Sie sie und verlängern Sie die vegetative Phase der Pflanze. Basilikum, das geblüht hat, kann noch gegessen werden, aber es wird bitter sein.
