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Ostern ist voller Tradition und der Esstisch ist keine Ausnahme. Von heißen Brötchen über die Wahl zwischen Lamm oder Schinken bis hin zu knusprigen Brownies gibt es viele großartige Gerichte, die Ihre Familie an Ostern genießen wird.
Vorspeisen, Beilagen, Desserts und vieles mehr. Entdecken Sie köstliche Rezepte, mit denen Sie ein traditionelles Ostermenü zusammenstellen können. Diese Menüideen zelebrieren die besten Lebensmittel des Frühlings, einschließlich traditioneller Lebensmittel aus der ganzen Welt, und viele sind auch ideal für Pessach. Sie können auch vegetarische und vegane Rezepte probieren.
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Hot Cross Brötchen
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Eines der typischen Ostergerichte sind die köstlichen heißen Brötchen. Mit Muskatnuss gewürzt, mit Johannisbeeren und Aprikosen gewürzt und dann mit Zitronenglasur übergossen, ist dieses süße Brot am besten, wenn es hausgemacht ist.
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Gefüllte Lammkeule
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Gefüllte Lammkeule, die bei vielen Ostertischen beliebt ist, ist überraschend einfach zuzubereiten. Dieses würzige Rezept mit Petersilie, Knoblauch, Speck und Rotwein kann jeder Familie gefallen.
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Honigbutter Schinken
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Wird es dieses Ostern Lamm oder Schinken sein? Wenn Sie sich zu Letzterem neigen, machen Sie daraus einen köstlichen Honigbutterschinken. Dieses Rezept ist einfach, mit Dijon-Senf für extra Geschmack und wird im Ofen gekocht. Natürlich können Sie sich auch für einen Slow Cooker Schinken entscheiden, wenn Sie Zeit haben.
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Geräucherter Schweinefleischkolben mit Kartoffeln und Kohl
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Ein Vorspeise, die ein bisschen weniger traditionell ist, aber dennoch eine beliebte Wahl für Ostern ist geräucherter Schweinefleischkolben. Wenn Sie Kohl und Kartoffeln hinzufügen, haben Sie ein Eintopf-Hauptgericht, das für die hungrigste Familie herzhaft genug ist.
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Irish Lamb Stew
Die Fichte
Ein traditioneller irischer Lammeintopf ist ein weiteres fabelhaftes Ostergericht, das Sie zum Abendessen in Betracht ziehen sollten. Das einfache Rezept ist mit Gemüse, Kräutern und Gewürzen gefüllt, um einen würzigen Frühlingseintopf zuzubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie Lammfleisch möchten, aber keine Lust auf Braten haben.
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Persisches Brathähnchen
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Geflügel kommt für Ostern und Pessach nicht in Frage und dieses persische Brathähnchenrezept ist perfekt für die Frühlingsferien. Mit Safran, Zimt und Kreuzkümmel im Kontrast zu Zitronen und Clementinen gewürzt, ist es ein faszinierendes Gericht, das möglicherweise zu einem neuen Favoriten wird.
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Altmodische Rosinensoße
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Egal, ob Sie Schinken, Rindfleisch, Schweinefleisch oder Lammfleisch servieren, eine altmodische Rosinensauce ist eine ideale Ergänzung zu Ihrem Fleischgericht. Die Herstellung dauert nur 10 Minuten und kann mit ein oder zwei Anpassungen ganz nach dem Geschmack Ihrer Familie vorgenommen werden.
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Parker House Rolls
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Hausgemachte Brötchen sind besser als alle anderen, die Sie im Geschäft kaufen können. Bäcker, die ein neues Rezept ausprobieren möchten, werden diese Parker-Brötchen zu schätzen wissen. Sie sind leicht und luftig und haben einen wunderbaren Geschmack, der zu allen anderen Gerichten auf Ihrem Tisch passt.
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Paska-Osterbrot
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Eine weitere Option für das Brot auf Ihrem Ostertisch ist ein traditionelles Rezept aus Osteuropa. Paska oder slowakisches Osterbrot ist einfach und köstlich. Sie können den Teig entweder in Runden backen oder kükenförmige Brötchen formen.
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Kartoffeln Grand Mere
Die Fichte
Überbackene Kartoffeln sind eine beliebte Beilage, und das Kartoffel-Grand-bloße Rezept passt perfekt zu jeder Vorspeise. Reichhaltig und sättigend sind die Kartoffeln in diesem Gericht mit einem cremigen Senf, Knoblauch und Parmesansoße geschmückt, die sicherlich gefallen wird.
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Kartoffel-Kugel
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Probieren Sie für einen weiteren traditionellen Kartoffelauflauf ein leckeres Kugel-Rezept. Alles, was Sie brauchen, sind geriebene Kartoffeln, Zwiebeln und Eier mit ein wenig Würze. In etwa einer Stunde ist eine einfache goldbraune Beilage fertig für den Tisch.
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Gerösteter Spargel
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Spargel ist eines der ersten Frühlingsgemüse, weshalb gerösteter Spargel für das Osteressen so beliebt ist. Die Speere mit Olivenöl beträufeln, mit Meersalz und einem Hauch von Zitrone bestreuen, um den Geschmack zu verstärken und eine Seite zu kreieren, die Ihre Familie lieben wird.
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Lila Kohlsalat
Miri Rotkovitz
Ein beliebtes Passahfest-Rezept, das den frischen Geschmack eines Purpurkohlsalats kaum übertreffen kann. Diese farbenfrohe Beilage enthält Mandarinen, Preiselbeeren, Karotten und Pinienkerne und sieht spektakulär aus.
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Bistrosalat Mit Warmen Ziegenkäsecroutes
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Bringen Sie den Geschmack eines französischen Bistros mit einem Bistrosalat mit warmem Ziegenkäse an Ihren Ostertisch. Sie können Ziegenkäse- Croutes backen oder auf dem Herd kochen. Sie werden dann über ein Bett aus frischem Salat und Kräutern mit einem leichten Öl, Essig und Senfdressing gelegt. Dieses Rezept eignet sich auch gut für einen leichten Brunch.
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Gebratene Süßkartoffeln und rote Rüben
Miri Rokovitz
Eine einfache und geschmackvolle Beilage, zaubern Sie dieses geröstete Süßkartoffel- und Rübenrezept für das Osteressen. Es erfordert auch nur einen Spritzer Olivenöl und eine leichte Würzung, damit der Geschmack des Gemüses wirklich strahlt.
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Geschmorte Karotten und Zuckerschoten
Laurel Randolph
Brauchen Sie eine wirklich schnelle Seite von Gemüse zum Osterbrunch? In nur 10 Minuten können Sie ein leckeres Gericht aus geschmorten Karotten und Zuckerschoten ziehen. Mit Petersilie und einem Hauch Knoblauch gewürzt, wird es möglicherweise zu einem neuen Grundnahrungsmittel in Ihrem Haus.
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Spargel Ricotta Frühlingsnudeln
Molly Watson
Diese Frühlingsnudeln mit Spargel-Ricotta sind ein Nudelgericht, das den Frühling in seinen hellsten Geschmacksrichtungen zelebriert und eine ideale Ergänzung für jedes Gericht darstellt. Der Geschmack ist frisch und sauber und es kommt alles in kürzester Zeit zusammen.
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Pessach Pfannkuchen
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Für alle, die ein Oster- oder Pesach-Frühstück oder einen Brunch planen, sind Passah-Pfannkuchen eine hervorragende Wahl. Hergestellt aus Matzo-Tortenmehl und Tapiokastärke, sind sie ein zäher Genuss und passen perfekt zu Ahornsirup, Marmelade oder Obsttoppings.
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Heidelbeer-Frischkäse dänisch
Leah Maroney
Fügen Sie Blätterteig, Blaubeeren und Frischkäse zu Ihrer Einkaufsliste hinzu und backen Sie einige Blaubeer-Frischkäse-Gebäckstücke für den Osterbrunch. Sie sind süß und lecker und ziemlich einfach zu Hause zu machen.
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Schokoladenfondant-Schokoladenkuchen
Die Fichte
Eines der beliebtesten Desserts zum Osteressen ist der klassische Schokoladenfondant-Brownie. Sie sind reich und cremig und dies ist ein Rezept, das Sie nicht im Stich lässt.
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Osterreis Krispie Leckereien
Kelloggs
Reis Krispie Leckereien sind ein Favorit bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen. Das Grundrezept kann in einen entzückenden Miniatur-Osterkorb mit ein paar Jelly Beans, Schokoladeneiern und einer kleinen Kokosnuss verwandelt werden.
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Eierpudding-Brot-Pudding
Diana Rattray
Verwenden Sie dieses Rezept zum Nachtisch oder zum Brunch. In jedem Fall ist es schwer, einen klassischen Eierpudding-Brotpudding zu schlagen. Sie können es sogar mit einer Sauce Ihrer Wahl krönen: Vanille oder Butterscotch oder einer verführerischen Pekannusssauce mit braunem Zucker.
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Simnel Kuchen
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Bäcker, die in den Osterferien ausgehen möchten, sollten einen Simnel-Kuchen probieren. Traditionell serviert, um das Ende der Fastenzeit zu feiern, ist dies das ultimative Dessert für ein Fest. Sie können es auch so kunstvoll dekorieren, wie Sie möchten, und so ein Prunkstück schaffen, das möglicherweise zu gut zum Essen aussieht.
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Limonen Meringue Kuchen
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Nutzen Sie die Frühlingszitronenernte mit einem traditionellen Zitronen-Baiser-Kuchen. Der helle Geschmack der cremigen, luftigen Füllung ist seit langem ein Favorit für ein schönes Osteressen. Obwohl es einschüchternd aussehen kann, ist es ziemlich einfach und definitiv die Mühe wert.
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Osterhasen-Cocktail
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Wir verwöhnen Sie mit allerlei Leckereien zu Ostern und Getränke sind keine Ausnahme. Mischen Sie für die Erwachsenen einen lustigen und süßen Osterhasencocktail zum Teilen. Dieser Schokoladen-Wodka-Cocktail ist einfach und Sie werden den Hauch von Kirschbrand lieben.
