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Ein besseres Butterbierrezept, mit oder ohne Alkohol

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

S & C Design Studios

  • Gesamt: 15 Minuten
  • Zubereitung: 15 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Ausbeute: 4 bis 6 Portionen
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
221 Kalorien
23g Fett
2g Kohlenhydrate
2g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 4 bis 6 Portionen
Menge pro Portion
Kalorien 221
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 23g 30%
Gesättigtes Fett 15g 75%
Cholesterin 72 mg 24%
Natrium 143 mg 6%
Gesamtkohlenhydrat 2g 1%
Ballaststoffe 0g 1%
Protein 2g
Calcium 43 mg 3%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Butterbier ist das bevorzugte Getränk von Zauberern überall und nach einem Geschmack werden Sie feststellen, warum es so beliebt ist. Es ist das köstliche Getränk, das in JK Rowlings "Harry Potter" -Büchern genossen wird, und es besteht keine Notwendigkeit, in die "Zaubererwelt" zu reisen, um dieses köstliche Getränk zu genießen. Es ist einfach, es für Zauberer und Muggel gleichermaßen zu Hause zu machen.

Sie finden eine endlose Auswahl an Butterbierrezepten. Einige werden ziemlich aufwendig und andere sind einfach. Jedes ist ein Versuch, das Getränk zu kreieren, das Rowling vage in ihren Büchern beschreibt. Dieses spezielle Rezept für Butterbiere wurde von einigen inspiriert.

Das Rezept verwendet gemeinsame Zutaten und jeder kann es mischen. Es fügt Zimt und Muskatnuss hinzu, um ihm ein wenig mehr Dimension zu verleihen. Die Butter entzieht dem Butterscotch auch etwas Süße. Es behält zwar den süßen, reichen Geschmack aller Butterbiere bei, ist aber nicht zu süß und hat ein sehr ausgewogenes Aroma.

Die Fichte

Zutaten

  • 1/2 Tasse Sahne
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1/4 Teelöffel Muskatnuss
  • 2 Esslöffel Butterscotch-Topping (oder Sauce)
  • 1 Esslöffel Butter (erweicht)
  • 2 Liter Vanille Soda (oder einzelne Dosen nach Bedarf)

Schritte, um es zu machen

Butterbierteig zubereiten

Butterbier beginnt mit der Herstellung des cremigen Teigs, der auf der Sahnesoda schwimmt. Mischen Sie es nach dem Rezept und es werden vier bis sechs Getränke hergestellt, obwohl es leicht multipliziert werden kann. Bewahren Sie es im Kühlschrank auf oder laden Sie Freunde zu einer Party ein.

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Die Fichte

    In einer kleinen Schüssel Sahne, Gewürze, Butterscotch und weiche Butter vermengen.

    Die Fichte

    2 Minuten mit einem Schneebesen verquirlen. Sie möchten nicht so lange peitschen, dass es eine Schlagsahne wird, aber es sollte sich verdicken und das Volumen leicht erhöhen.

    Die Fichte

    Stellen Sie die Schüssel für 15 Minuten in den Gefrierschrank, um sie gut zu kühlen.

    Die Fichte

    Sammeln Sie den Rest der Zutaten, wenn es Zeit zum Servieren ist.

Tipps

  • Der Teig kann bis zu zwei Tage in einem gut verschlossenen Behälter gekühlt werden, obwohl er am besten frisch ist. Denken Sie auch immer an das Verfallsdatum Ihrer Creme.

Wenn es Zeit für Butterbier ist

    Füllen Sie Ihr Frostglas zu 2/3 mit kaltem Vanille-Soda.

    Die Fichte

    Gießen Sie den gekühlten Butterbierteig über die Rückseite eines Löffels und in das Glas. Es steigt natürlich nach oben und schwimmt auf dem Soda. Machen Sie diese Schicht so dick wie Sie möchten, aber gehen Sie langsam, weil es schnell wachsen wird.

    Die Fichte

    Mit einem Strohhalm servieren oder direkt aus dem Glas trinken. Sie riskieren jedoch einen schaumigen Schnurrbart ohne Strohhalm!

    Die Fichte

    Genießen!

Tipps

  • Sie möchten einen frostigen Becher oder ein hohes Glas für ein kaltes Butterbier. Wenn Sie nicht bereits ein Glas im Gefrierschrank aufbewahren (besonders empfohlen für die besten Getränke), müssen Sie etwas Zeit einplanen, damit Ihre Serviergläser einfrieren können. Für eine schnellere Abkühlung jedes Glas mit kaltem Wasser abspülen und mindestens 2 Stunden lang in den kältesten Teil des Gefrierschranks stellen.

Rezeptvariationen

  • Sie können Butterbier auf verschiedene Arten servieren und finden viele Tipps, die Sie führen. Es kann heiß oder kalt serviert werden und beide haben eine Vanillecreme-Soda-Basis, die mit einer üppigen Creme gekrönt ist. Sie können es auch alkoholfrei halten oder - da nicht alle Zauberer jünger als 21 sind - mit Butterscotch-Schnaps, Rum, Wodka oder sogar Irish Whiskey aufstocken. Egal wie Sie Ihr Butterbier nehmen, Sie werden eine echte Freude haben.

Heißes Butterbier machen

Mit dem gleichen Teig für die kalte Version von Butterbier ist es sehr einfach, dieses Getränk warm zu servieren. Sie heizen Teig und Soda einfach separat auf. Tun Sie dies sehr sanft, damit Ihre Creme nicht gerinnt und Ihr Soda nicht die gesamte Kohlensäure verliert.

Sie können entweder das Kochfeld oder die Mikrowelle verwenden. Für das Kochfeld beide Zutaten bei schwacher Hitze erwärmen und die Creme fast ununterbrochen umrühren. Sie möchten nicht, dass eine der Zutaten zum Kochen kommt, sie müssen nur erwärmt werden. Wenn Sie die Mikrowelle benutzen, erwärmen Sie sie in kleinen Schritten. Es sollte weniger als 2 Minuten für jede Zutat dauern.

So wie ein frostiges Glas das Erlebnis von kaltem Butterbier verbessert, erzeugt ein erwärmtes Glas ein besseres warmes Butterbier. Verwenden Sie ein hitzebeständiges Glas, z. B. ein irisches Kaffeeglas oder eine Kaffeetasse. Während Sie Ihre Zutaten erwärmen, füllen Sie das Glas mit sehr heißem Wasser (Wasserkocher funktioniert gut) und lassen Sie es sich setzen. Lassen Sie das Wasser ab, bevor Sie das Getränk einschenken, und Sie erhalten ein warmes Servierglas.

Sobald sich Ihre Zutaten und Ihr Glas erwärmt haben, bereiten Sie das Getränk nach der oben für die kalte Version beschriebenen Methode zu.

Soda dann Teig!

Wenn es eine Zeit gibt, in der die Reihenfolge des Gießens kritisch ist, ist es mit Butterbier. Es ist sehr wichtig, dass Sie zuerst das Soda und dann den Teig einschenken. Wenn Sie den Teig zuerst einfüllen, schäumen die beiden Zutaten sofort auf, wenn das Soda auf die Creme trifft.

Dieser Schaum füllt schnell Ihr Glas und Sie erhalten nicht annähernd genug Soda. Es setzt sich auch nicht wie der Schaum auf Bier oder Soda ab. Stattdessen bleibt so etwas wie der Schaum eines Root Beer Floats mit einem Hauch Soda darunter.

Das ist nicht ganz schlecht und wenn Sie versehentlich aus der Reihe gießen, ist nicht alles verloren. Sie werden einfach kein trinkbares Getränk wie das Butterbier haben, das wir wollen. Dieser cremige, kohlensäurehaltige Schaum ist eigentlich ziemlich lecker. Vielleicht möchten Sie eine Kugel Eis darüber geben und dieses Missgeschick in ein Überraschungsdessert verwandeln.

Machen Sie ein alkoholisches Butterbier

Wenn Sie Lust haben, ein alkoholisches Butterbier zuzubereiten, haben Sie viele Möglichkeiten und sie sind alle einfach. Wenn nur Erwachsene trinken, können Sie 2 Unzen Butterscotch-Schnaps für die Sauce ersetzen und es direkt in den Teig mischen.

Anstatt die Creme aufzuspießen, können Sie Alkohol direkt in das Glas geben. Viele Spike-Butterbier-Rezepte fügen einen Schuss Rum hinzu und es ist eine schöne Ergänzung. Ein süßer Wodka mit Schlagsahne ist eine weitere gute Wahl.

Eine der besseren Optionen ist jedoch ein Hinweis auf ein altes irisches Getränk, das JK Rowlings Butterbier ursprünglich inspiriert haben könnte. Dieses Getränk kombiniert geschmolzene Butter mit Bier und manchmal auch irischem Whisky.

Es ist der Whisky, der sich hervorragend für Ihr Butterbier eignet, da er die Süße des Getränks kontrastiert und ihm einen guten, herzhaften Hintergrund verleiht. Probieren Sie es aus und geben Sie einen Schuss Ihres Lieblingswhiskys in die Soda, bevor Sie ihn mit dem Teig auffüllen.

Rezept-Tags:

  • Cocktail
  • amerikanisch
  • Geburtstage
  • Getränk
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