Hühnerspaghettirezept mit Tomatensuppe

Diana Rattray

• Gesamt: 55 Minuten
• Zubereitung: 20 Minuten
• Kochzeit: 35 Minuten
• Ausbeute: 4-6 Portionen (4-6 Portionen)

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Diese Hühnerspaghetti strotzen vor Geschmack. In diesem Rezept werden drei Arten von kondensierter Suppe verwendet. Sie können jedoch auch 3 Tassen weiße Soße und eine Dose gewürfelte Tomaten verwenden, wenn Sie hausgemachtes Essen gegenüber verarbeiteten Lebensmitteln bevorzugen.

Fühlen Sie sich frei, Ihre eigene persönliche Note hinzuzufügen. Sie können anstelle der Pimientos geröstete rote Paprikaschoten oder gehackte rote Paprikaschoten verwenden oder etwas Käse oder sautierte Pilze zum Auflauf geben. Die Tomatensuppe kann auch durch Tomatenwürfel oder Tomaten mit gehackten grünen Chilischoten ersetzt werden.

Zutaten

• 1 ganzes Huhn (ca. 4 bis 5 Pfund, in Stücke geschnitten)
• 8 Unzen Spaghetti (in 2-Zoll-Längen gebrochen)
• 1 Tasse gehackte Zwiebel
• 1 Tasse gehackter Sellerie
• 1 kleines Glas Pimiento (gehackt)
• 1 Dose (10 3/4 Unzen) Champignoncreme oder Selleriecremesuppe
• 1 Dose (10 3/4 Unzen) kondensierte Tomatensuppe
• 1 Dose (10 3/4 Unzen) Hühnersuppe
• 8 Unzen Velveeta-Käse (zerkleinert oder in kleine Würfel geschnitten)
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel Pfeffer
• 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver

Schritte, um es zu machen

In einem großen Topf oder in einem holländischen Ofen ein Huhn in Salzwasser zart kochen. Das Huhn herausnehmen und die Brühe abseihen.

Während das Huhn abkühlt, kochen Sie die Spaghetti in der restlichen Brühe gemäß den Anweisungen in der Packung.

Die Spaghetti abtropfen lassen und mit Olivenöl vermischen.

Heizen Sie den Ofen auf 350 F.

Eine 2 1/2-Liter-Auflaufform mit Butter bestreichen.

Wenn das Huhn kühl genug ist, Fleisch von den Knochen nehmen und hacken.

Kombinieren Sie in einer großen Rührschüssel Spaghetti, Zwiebel, Sellerie, Pimiento, kondensierte Suppen und Käse. Fügen Sie geschnittenes Huhn hinzu und rühren Sie sich gut. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken.

In die vorbereitete Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten oder heiß und sprudelnd backen.

Rezeptvariante

• Ersetzen Sie den Velveeta-Käse durch milden oder scharf geschnittenen Cheddar-Käse. Bewahren Sie eine halbe Tasse des geriebenen Käses auf, um den Auflauf etwa 10 Minuten vor dem Verlassen des Ofens zu füllen.

Rezept-Tags:

• Pfeffer
• Hähnchenspaghetti
• Hauptgericht
• Süd-

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