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Einfaches Rezept für einen Hühnertörtchen-Auflauf

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die Fichte

  • Gesamt: 70 Minuten
  • Zubereitung: 30 Minuten
  • Kochzeit: 40 Minuten
  • Ausbeute: 8 bis 10 Portionen
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
473 Kalorien
33 g Fett
12g Kohlenhydrate
30 g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 8 bis 10 Portionen
Menge pro Portion
Kalorien 473
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 33g 43%
Gesättigtes Fett 17g 83%
Cholesterin 134 mg 45%
Natrium 407 mg 18%
Gesamtkohlenhydrat 12g 4%
Ballaststoffe 2g 6%
Protein 30g
Calcium 276 mg 21%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Stellen Sie sich vor, Sie kombinieren zwei unserer Lieblingsnahrungsmittel: Chicken Pot Pie und Chicken and Dumplings. Das ist im Wesentlichen alles, was dieser Chicken Pot Pie Auflauf ist und es ist super einfach. Wenn Sie nach einer schnellen und nahrhaften Mahlzeit suchen, die Sie an einem anstrengenden Abend zusammenschlagen können, ist dies die perfekte Wahl, und Ihre Familie wird sie lieben.

Dieser einfache Hühnchenauflauf ist eine Interpretation der "unmöglichen" Pastetenmethode, die in den 70er Jahren so beliebt war. Es ist so einfach und doch herzhaft und sättigend. Das Beste daran ist, dass Sie es anpassen und Zutaten verwenden können, die Sie gerade in der Küche haben.

Einfachheit ist hier der Schlüssel. So sehr Sie auch versucht sein mögen, rühren Sie die Schichten nicht um ! Die Keksmischung wird aufgebläht und zu einem knusprigen Belag, der eher wie ein Keksknödel als wie eine Tortenkruste aussieht. Es ist wirklich ein magisches Gericht und es kann schnell ein Grundrezept für Ihr Zuhause werden.

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Zutaten

  • 4 Esslöffel Butter (geschmolzen)
  • 1 1/2 bis 2 Pfund ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust (2 große Hähnchenbrusthälften)
  • 1 1/2 Teelöffel getrockneter Salbei (geteilt)
  • 1 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian (geteilt)
  • 2 Tassen tiefgefrorenes Mischgemüse (aufgetaut)
  • 1/2 Tasse süße Zwiebel (fein gehackt)
  • 1/2 Tasse geröstete Paprika (in Scheiben geschnitten)
  • 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 Tassen hausgemachte Keks-Backmischung (oder Bisquick®)
  • 1/4 TL Zwiebelpulver
  • 1 1/2 Tassen Vollmilch
  • 1 Tasse starke Hühnerbrühe
  • 1 Dose Hühnercremesuppe (unverdünnt)
  • 1 Tasse Cheddar-Käse (fein zerkleinert)

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Die Fichte

    Heizen Sie den Backofen auf 375 F.

    Gießen Sie geschmolzene Butter in eine 9 x 13 Zoll große Glasauflaufform und schwenken Sie sie, um den Boden gleichmäßig zu bedecken.

    Die Fichte

    Schneiden Sie die Hähnchenbrust in 1-Zoll-Stücke und verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem Boden des Auflaufs.

    Die Fichte

    Mit einem halben Teelöffel Salbei, einem Teelöffel Thymian und dem Pfeffer bestreuen.

    Die Fichte

    Mit dem tiefgefrorenen Gemüse, den Zwiebeln und den gerösteten Paprikaschoten belegen.

    Die Fichte

    In einer separaten Schüssel die Backmischung, das Zwiebelpulver und den restlichen 1/4 Teelöffel Salbei und 1/2 Teelöffel Thymian verquirlen. Mit einer großen Essgabel die Milch einrühren, bis alles gut vermischt ist.

    Die Fichte

    Die Hähnchen-Gemüse-Mischung langsam übergießen.

    Die Fichte

    In einer separaten Schüssel die Hühnerbrühe und die Hühnersuppe verquirlen, bis sie vereint sind.

    Die Fichte

    Gießen Sie diese Mischung langsam und gleichmäßig über den Auflauf.

    Die Fichte

    Zum Schluss den Cheddar-Käse darüber geben.

    Die Fichte

    Backen Sie den Auflauf für 35 bis 40 Minuten oder bis die Oberseite goldbraun ist.

    Die Fichte

Tipps

  • Sie können diesen Topfkuchen-Auflauf wirklich so anpassen, dass er in alles passt, was Sie im Kühlschrank haben. Kein Huhn? Kein Problem, schnapp dir einfach ein anderes Fleisch. Haben Sie nicht alle Gemüse? Verwenden Sie, was Sie haben! Es ist ein sehr vielseitiges Rezept, das schnell zusammengewürfelt werden kann und immer großartig herauskommt. Hähnchen mit links oder vorgekochtes Brathähnchen kann die Hähnchenbrust ersetzen. Schinkenstücke sind ein weiterer guter Ersatz. Versuchen Sie, das Gemüse zu variieren. Die meisten der tiefgefrorenen gemischten Gemüsesorten enthalten Erbsen, Mais, Karotten und grüne Bohnen. Andere Optionen sind Spargel, Brokkoli, Blumenkohl oder was auch immer für Sie gut klingt. Wenn Sie keine Hühnercremesuppe auf Lager haben, funktioniert eine andere kondensierte Cremesuppe. Champignoncreme ist immer eine gute Wahl, und Brokkoli- oder Kartoffelcreme ist auch nicht schlecht. Für eine einfache Rindfleischpastete sind einige Substitutionen angebracht. Verwenden Sie übrig gebliebenen Schmorbraten anstelle von Hühnchen. Ersetzen Sie Thymian und Salbei durch Basilikum und Oregano. Rinderbrühe für die Hühnerbrühe; und Champignoncremesuppe für die Hühnersuppe.

Rezept-Tags:

  • Cheddar
  • Abendessen
  • amerikanisch
  • fallen
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