Die Fichte
- Gesamt: 2 Minuten
- Zubereitung: 2 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Schuss (1 Portion)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 122 | Kalorien |
| 0g | Fett |
| 4g | Kohlenhydrate |
| 0g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Schuss (1 Portion) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 122 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0g | 0% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 351 mg | 15% |
| Gesamtkohlenhydrat 4g | 1% |
| Ballaststoffe 0g | 2% |
| Protein 0 g | |
| Calcium 17 mg | 1% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Der Pickleback ist ein sehr interessanter Whisky-Shot und ein Getränk, das Sie selbst erleben müssen. Es ist unglaublich einfach - eine Einstellung von Jameson, verfolgt von einem Schuss Gurkensaft - und zweifellos eine der beliebtesten Aufnahmen, die in Bars auf der ganzen Welt bestellt wurden.
Das Jagen von Whisky mit Salzlake ist wirklich nichts Neues, es ist seit langem eines dieser Mittel gegen Kater. Doch erst 2006 gab der Brooklyner Barkeeper Reggie Cunningham dem Schuss im Bushwick Country Club seinen berühmten Namen. Danach dauerte es nicht lange, bis das Getränk ein Hit wurde und sich in den USA und darüber hinaus verbreitete.
Die Kombination ist seltsam, obwohl sie überraschend gut funktioniert. Auch wenn Sie kein Fan von Gurken sind, sollten Sie dieses Getränk probieren, da es einen reichen Umami-Geschmack bietet, den Sie in keinem anderen Getränk finden. Sie müssen auch nicht zur Bar gehen. Sie können den Pickleback zu Hause erleben, auch wenn das Glas mit den Vlasics in Ihrem Kühlschrank hängt.
Zutaten
- 1 1/2 Unzen Irish Whiskey (Jameson)
- 1 1/2 Unzen Gurkensaft
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Gießen Sie ein Schnapsglas voll Whisky und füllen Sie ein separates Schnapsglas mit Gurkensaft.
Die Fichte
Trinken Sie den Whisky und jagen Sie ihn dann schnell mit dem Gurkensaft.
Trinkgeld
Viele Leute haben herausgefunden, dass ein Bierjäger eine perfekte Möglichkeit ist, den Pickleback fertigzustellen, obwohl dies nicht erforderlich ist. Wenn Sie es versuchen möchten, bleiben Sie bei den leichten, erfrischenden Lagern. Dos Equis, Tecate und Pabst Blue Ribbon sind einige der Top-Optionen unter Pickleback-Fans.
Der irische Whisky
Der Schlüssel zu einem großartigen Pickleback liegt wirklich im Whisky. Sie können jeden irischen Whisky einschenken - oder jeden anderen Whisky -, aber es ist nicht dasselbe wie ein Schuss von Jameson. Vielleicht ist es die holzige Süße dieses bestimmten Whiskys oder etwas ganz anderes. Es ist schwer zu erklären, warum, aber Jameson kreiert den leckersten Pickleback.
Jameson ist zwar nicht der Original-Whisky, aber heute der beliebteste und führte wahrscheinlich zum Erfolg des Schusses. Cunninghams erste Runde (oder zehn Runden, seinem Konto zufolge) des Picklebacks benutzte tatsächlich Old Crow. Dies ist eine gute Nachricht, wenn Sie einen Pickleback wünschen und Geld sparen möchten. Es ist nicht ganz so lecker wie Jameson, aber es ist ziemlich gut.
Der Gurkensaft
So streng Sie sich auch mit dem Whisky auskennen sollten, so anspruchsvoll muss der Gurkensaft nicht sein. Die Sole aus einem Glas Gurken wird funktionieren. Gießen Sie aus diesem kommerziell hergestellten Glas oder Ihren selbstgemachten Lieblingsessiggurken, der Schuss wird in beiden Fällen genauso gut sein.
Der Gurkensaft ist auch ein Ort, an dem Sie Spaß haben können. Barkeeper im ganzen Land haben mit einer Vielzahl von Gurkenbasen zu großem Erfolg gespielt. Einige Riegel bieten sogar bis zu 10 Gläser für diesen Zweck an. Probieren Sie fruchtige Salzlaken, scharfe Salzlaken oder etwas dazwischen, um zu sehen, was Ihnen am besten gefällt. Wenn Sie es authentisch halten möchten, ist McClure's die Marke von Gurken, die Cunningham verwendet und empfiehlt.
Wie stark ist ein Pickleback?
Da Sie den Whisky nicht mit dem Gurkensaft mischen, sondern ihm nachjagen, unterscheidet sich Ihr Pickleback nicht von einem direkten Schuss Whisky. Wenn Sie Jameson verwenden, ist es ein 80-prozentiger Schuss (40 Prozent ABV). Der Gurkensaft fügt Ihrem Magen nur mehr Inhalt hinzu, was die Trunkenheit verlangsamen und einen Kater verhindern kann (es sei denn, Sie übertreiben es natürlich).
Rezept-Tags:
- Schuss
- Cocktail
- amerikanisch
- Party
