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Der Verkauf von Backwaren war lange Zeit eine der beliebtesten Möglichkeiten, um Spenden für Schulen, religiöse Organisationen und Vereine zu sammeln. Sie können großartige Geldverdiener sein, weil nur wenig oder gar kein Kapital benötigt wird. Alle Backwaren werden in der Regel gespendet.
Tipps für einen erfolgreichen Bake Sale
Backen Sie Verkäufe sind auch Sozialereignisse der Gemeinschaft. Die Menschen lieben es, sich über ein gemeinsames Ziel zusammenzutun. Egal, ob es sich um den Verkauf oder den Kauf von Brownies und Keksen handelt, sie mischen und mischen gerne bei einem Auflaufverkauf. Hier sind einige Tipps, um einen erfolgreichen Kuchenverkauf für Ihre Organisation durchzuführen.
Wählen Sie einen Führer
Es sollte jemand sein, der ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten hat. Die Person sollte auch in der Lage sein, Aufgaben zu delegieren, was für eine gut durchgeführte Veranstaltung unerlässlich ist.
Vergiss die Freiwilligen nicht
Der Leiter des Bäckereiverkaufs benötigt mehrere Personen, die Spenden organisieren, Werbung betreiben, Tische und / oder Stände aufstellen, Waren verkaufen, Geld sammeln und aufräumen.
Organisieren Sie eine Spendenanmeldung
Achten Sie von Anfang an darauf, welche Backwaren für den Verkauf benötigt werden. Stellen Sie sicher, dass Sie wissen, was gespendet wird, um nicht alle "Schokoladenkuchen" zu haben. Verteilen Sie einzelne Anmeldeunterlagen mit einer Liste der benötigten Artikel. Bitten Sie um eine erste und zweite Wahl dessen, was gespendet wird. Erhalten Sie Namen und Telefonnummern, damit die Person kontaktiert werden kann, um sie an ihre Spende zu erinnern und anzugeben, welche Backware benötigt wird. Geben Sie genau an, wie die Ware verpackt werden soll.
Überprüfen Sie Ihre lokalen Gesundheitsvorschriften
Einige Staaten haben Gesundheitscodes, die besagen, dass alles einzeln verpackt werden muss. Außerdem sollte jeder gespendeten Backware eine Karteikarte mit dem Namen des Gerichts und einer Liste nicht offensichtlicher und / oder herausragender Zutaten (wie Kokosnuss, Nuss, kandiertes oder getrocknetes Obst oder Erdbeeren) beigefügt sein. Der Name der Person, die es gebacken hat, kann ebenfalls wichtig sein.
Berücksichtigen Sie Zeitpunkt und Ort
Stellen Sie Ihren Tisch und / oder Ihre Kabine an einem stark frequentierten Ort auf. Planen Sie den Verkauf um andere koordinierende Ereignisse, um einen starken Verkehrsfluss zu gewährleisten. Für schulverbundene Kuchenverkäufe sind Sportveranstaltungen und Theaterproduktionen der perfekte Zeitpunkt, um einen Kuchenverkauf zu veranstalten. Lokale Handwerksausstellungen bieten möglicherweise freien Standplatz für einen guten Zweck.
Präsentation ist alles
Stellen Sie schön dekorierte und organisierte Tische auf. Verwenden Sie Tischdecken, aber nicht in überwältigenden Mustern. Die Backwaren sollten Ihre besten Dekorationen sein. Teilen Sie die Backwaren nach Art (Kekse, Kuchen) und / oder Portionsgröße (ganze Kuchen, einzelne Kekse) auf. Wenn Sie mehrere Tische haben, teilen Sie diese in Pasteten, Kuchen oder auch nur für Schokoladenwaren auf.
Kennen Sie Ihre Kunden
Verkaufen Sie an große Familien? Stellen Sie sicher, dass Sie Dutzende und ganze Kekse für große Gruppen verkaufen. Bei Einzelverpackungen mit Backwaren wie einem Brownie oder einem Cupcake steigt der Verkauf an Kinder oder Singles.
Denken Sie über Backwaren hinaus
Servieren Sie abends oder an kalten Tagen Kaffee beim Backen. Der Verkauf von kaltem Mineralwasser oder Limonade zusammen mit den Backwaren bei einem Fußballspiel würde den Gewinn steigern. Wenn der Verkauf langsam ist, haben Sie stündliche Sonderangebote. Gruppieren Sie bestimmte Waren zu Sonderpreisen. Holen Sie sich vor dem Verkauf Rezepte für alle Backwaren und bereiten Sie ein billiges Kochbuch für den Verkauf vor. Beschränken Sie sich nicht auf den typischen Kuchenverkauf. Versuchen Sie, Spenden von speziell verpackten Backwaren zu koordinieren, die der Käufer verschenken kann. Kekszutaten oder hausgemachtes Müsli in dekorierten Gläsern anzubieten, wäre der perfekte Verkauf für diese Jahreszeit.
Meistverkaufte Backwaren
Ihre Freiwilligen und Spendenanmeldungen wissen möglicherweise bereits, dass sie ihren Signaturkuchen oder die berühmten geheimen Familienrezeptkekse spenden möchten. Wenn Sie jedoch nach Inspiration suchen, fragen Sie nach Spenden von unserer meistverkauften Backwarenliste.
Dies sind einige andere gängige Backrezepte, die Sie ausprobieren sollten:
- Brownies: Dies sind wahrscheinlich die beliebtesten Backwaren, die bei einem Auflaufverkauf verkauft werden. Schokoladenkekse: Schokoladenkekse sind definitiv ein Favorit bei Auflaufverkäufen. Verkaufen Sie sie einzeln oder im Dutzend für einen Preisnachlass. Fudge: Dieser supereinfache Fudge steigert Ihren Standverkauf. Rice Krispies Treats: Es ist erstaunlich, dass jemand für diese Leckereien zahlt, wenn sie so einfach zuzubereiten sind, aber sie tun es. Sie finden diese Leckereien sogar in den besten Bäckereien. Sie werden nicht einfach sein, aber die Basis ist die gleiche. Zuckerkekse: Tun Sie dies in Ihren Schulfarben für einen einfachen Verkauf. Bundt-Kuchen: Bundt-Kuchen, der originale selbstdekorierende Kuchen, sind für den Kuchenverkauf gemacht. Sie können mit wenig oder ohne Zuckerguss hergestellt werden, sodass sie sich leicht für den Verkauf einwickeln lassen.19 Dekadente Frischkäse-Desserts: Denken Sie über den Käsekuchen hinaus mit einer Sammlung von Frischkäse-Desserts, zu denen Kuchen, Kekse, Süßigkeiten und sogar Eis gehören.
