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- Gesamt: 60 Minuten
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 40 Minuten
- Ausbeute: Für 6 bis 8 Personen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 876 | Kalorien |
| 41g | Fett |
| 68 g | Kohlenhydrate |
| 60 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: Für 6 bis 8 Personen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 876 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 41g | 52% |
| Gesättigtes Fett 19g | 96% |
| Cholesterin 141 mg | 47% |
| Natrium 588 mg | 26% |
| Gesamtkohlenhydrat 68g | 25% |
| Ballaststoffe 11g | 39% |
| Protein 60g | |
| Calcium 769 mg | 59% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Wir hatten dieses Rezept aus Zutaten zusammengestellt, die wir zur Hand hatten, als wir nicht in den Laden wollten, sondern etwas Warmes und Tröstendes zum Abendessen wollten. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und besteht aus einem Gericht. Alles, was Sie hinzufügen müssen, ist ein grüner Salat oder Obstsalat für eine herzhafte Mahlzeit.
Sie können gekochte Garnelen, gekochten gehackten Schinken oder sogar übrig gebliebenes Roastbeef für das Huhn verwenden, wenn Sie möchten. Und statt der Erbsen gehackte Paprikaschoten, Brokkoliröschen oder sogar knusprig zarte Karotten verwenden.
Dies ist auch ein großartiges Rezept für die Weiterentwicklung. Machen Sie das gesamte Rezept, aber backen Sie es nicht. Im Kühlschrank vollständig abkühlen lassen, dann bis zu 24 Stunden kühlen oder bis zu 3 Monate einfrieren. Backen Sie direkt aus dem Kühlschrank, wenn es nur gekühlt ist, und verlängern Sie die Backzeit um 10 bis 15 Minuten. Wenn Sie es einfrieren, lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank auftauen und backen Sie es dann. Genieße jeden Bissen.
Zutaten
- 1 1/2 Pakete Gemelli Pasta
- 1 Packung / 16 Unzen Erbsen (gefroren)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zwiebel (gehackt)
- 3 Knoblauchzehen (gehackt)
- 3 Tassen Huhn (gekocht, gehackt oder zerkleinert)
- 1 Glas Alfredo-Sauce
- 1/3 Tasse Milch
- 1/3 Tasse Honig-Dijon-Salatdressing
- 3 Esslöffel Dijon-Senf
- 1 Teelöffel Thymian (getrocknete Blätter)
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/8 Teelöffel Pfeffer
- 2 Tassen Provolone (gerieben oder Fontina-Käse)
- 1 1/2 Tassen Schweizer Käse (gewürfelt oder Havarti-Käse)
- 1/2 Tasse Parmesan (gerieben)
Schritte, um es zu machen
Backofen auf 375 F vorheizen. Einen großen Topf Wasser zum Kochen bringen.
Kochen Sie die Nudeln fast al dente (es wird mehr in der Sauce als das Rezept im Ofen backen).
Lassen Sie die Nudeln über die Erbsen, die Sie in ein Sieb gelegt haben, abtropfen und legen Sie sie beiseite.
Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze etwa eine Minute lang erhitzen.
Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu; kochen und zart rühren, ca. 4 Minuten.
Fügen Sie das Huhn hinzu und erhitzen Sie durch.
Die Alfredo-Sauce und die Milch dazugeben und zum Kochen bringen. 3 Minuten köcheln lassen.
Salatdressing, Senf, Thymian, Salz, Pfeffer und geriebenen Käse dazugeben.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis der Käse schmilzt, ca. 2 bis 3 Minuten länger.
Gekochte und abgetropfte Nudeln und Erbsen unterrühren. Dann den gewürfelten Käse unterheben.
Gießen Sie die Mischung in eine 13 "x 9" große Glasbackform und geben Sie den Parmesan darauf.
Backen Sie für 25 bis 35 Minuten oder bis die Soße Blasen und die Oberseite anfängt zu bräunen.
Rezept-Tags:
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